談及食品添加劑，不少媒體深諳“離開劑量談毒性都是耍流氓”的觀點，報道中常帶“長期大量食用可XXX”言論，對此，鐘凱認為食品添加劑並不符合劑量決定毒性的說法。他表示，對食品添加劑安全性的評價已經考慮了“大量”的問題， 日本神油 naskic持久液 日本神油噴劑 日本神油評價 日本神油效果 naskic神油  耐時王神油 這個“大量”可以形容為“把食品添加劑當飯吃”。他進一步解釋稱，由於不能做人體實驗，因此食品添加劑安全攝入劑量的制定基於小白鼠實驗，“能對小白鼠產生最微弱損害的劑量再除以100倍保護系數是作為對我們人類無害的劑量”，而“長期”更是以“終生”、“每天”的長度和強度來衡量，加上上述的保險系數，作為制定標準的科學依據，因此只要按標準使用，其安全性不足為慮。按公斤體重算，兒童對食品添加劑的的暴露量相對大一些，“但安全系數可以完全覆蓋這一點差異”。綠騎士 法國綠騎士 綠騎士噴劑  綠騎士持久液 印度神油 日本黑豹  倍耐力 威馬持久液 耐士男用噴劑    針對不少媒體報道的“長期大量食用食品添加劑可能致癌或不孕不育”的說法，鐘凱認為有些危言聳聽。實際上，到目前為止並沒有任何科學權威的研究證據證明食品添加劑會對人體健康造成明確的不良影響，也沒有相關不良反應的臨床報告。那麽為什麽國家要打擊食品添加劑的過量添加呢？鐘凱解釋稱，食品添加劑沒有危害不代表可以亂用，“無論是超量超範圍使用，還是用添加劑去掩蓋食品不良品質、以次充好，都是違法違規行為。打擊他們的理由並非真的是食品添加劑造成損害，而是這種行為本身就是違法的。”而打擊違法添加行為，也正是為消費者的健康與安全負責。東革阿裏咖啡 東革阿里 威格拉 水果威爾剛 液態威而鋼 卡瑪格 樂威壯  印度果凍 必利勁 印度必利勁 POXET-60 Priligy