你想像中嘅露營到底係點樣? 係要瞓喺好硬嘅石頭之上，整夜難以入眠，只能吃乾糧、杯麵、餅乾? 其實露營都可以輕鬆野炊出美味食物，今次就為大家介紹一些簡單又便攜嘅健康輕食譜啦。 番茄呢種食物全年都有，可以生食亦都可以入饌煮嚟食。而且番茄方便攜帶，好適合去郊外、或者露營、野餐、上山來做食物都係岩哂。番茄含有豐富嘅維他命C、植化素，都可以幫助修護運動之後嘅肌肉損傷。     香草煎雙色蕃茄 材料: 雙色蕃茄 : 約各200g 露荀: 少量 調味: 鹽 3克 黑胡椒 2克 菜油15 克 裝飾: 可以隨意加香草或者檸檬皮絲 做法: 1. 將番茄去頭，洗淨備用。 2. 露荀切後，洗淨備用。 3. 放入預熱好嘅鍋入面煎香露荀，加入番茄煎至上色。 4. 加入調味料拌勻，即可。 5. 上碟時擺上檸檬皮絲或者香草作裝飾 呢款香草煎雙色蕃茄，簡單健康又美味。大家下次去露營、野外煮食時，都不妨考慮一下這道便捷嘅食譜啦。   我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶  我和孖寶的 Instagram IG#: laichimama   Oh爸媽 - ohpama.com: Featured Bloggers MamiBuy香港媽咪幫：駐站部落客 Sunday Kiss: Featured Bloggers SuperMami HK：Featured Bloggers Beauty Exchange：Certified Blogger WeShare HK 親子： 推薦博客 ESDlife: 「靚太星級榜」Blogger 廿四孝父母 - 24parent.com: Featured Bloggers 媽媽經台灣/香港站: 駐站作家 uBaby 懷孕育兒生活雜誌: 駐站作家 香港01: 專欄作家 台灣親子集合Tagmum : 專欄作家   If there is any question or you looking for me and the boys,  please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com