又黎到露營食好chill嘅輕便食譜分享時間啦，鮮香菇其實真係好適合喺野外食，因為除咗方便清洗之外，攜帶亦都係好簡便又夠哂輕量，而且我哋只要用一個鑊就可以簡單烹調。 但煮香菇一個重點就係要記住所有新鮮嘅菇類，我哋喺煮嘅時候都記得唔好加水，出咗水調味之後再加入預先準備好的調味，咁香氣先會四散出來呀!     材料: 香菇: 適量 杏鮑菇: 適量 磨菇: 適量 洋蔥: 半個 調味: Whipping cream/Cocking cream: 30g 鹽: 3g 白胡椒: 1g 水: 30g 做法: 1. 將杏鮑菇、各種菇類切細，洋蔥切絲，備用。 2. 乾鑊加適量油預熱，放入各種鮮菇以大火炒至有香氣及出水。 3. 然後加入洋蔥絲炒勻。 4. 最後加入調味炒香即可上碟。 鮑菇簡單方便又輕量，真係好適合露營去煮呀，大家下次去野外時不妨考慮下。 我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶  我和孖寶的 Instagram IG#: laichimama   Oh爸媽 - ohpama.com: Featured Bloggers MamiBuy香港媽咪幫：駐站部落客 Sunday Kiss: Featured Bloggers SuperMami HK：Featured Bloggers Beauty Exchange：Certified Blogger WeShare HK 親子： 推薦博客 ESDlife: 「靚太星級榜」Blogger 廿四孝父母 - 24parent.com: Featured Bloggers 媽媽經台灣/香港站: 駐站作家 uBaby 懷孕育兒生活雜誌: 駐站作家 香港01: 專欄作家 台灣親子集合Tagmum : 專欄作家   If there is any question or you looking for me and the boys,  please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com