《劉b密密食:  石磨讚岐烏冬X生薑炒豚肉 》 開左學既劉b，一放學返黎就超級肚餓～成日搵野食，時間有限又要快靚正醫肚，就當然要出動佢至愛<<石磨讚岐烏冬>>，將小麥麵粉同海鹽混合，麵質比一般烏冬更有彈力，口感相當煙靭架，而今次嘅配搭係<<生薑炒豚肉>>。之前坐月關係，我哋習慣咗煮咩都落少少薑，薑含有豐富的維生素，有效地提高免疫力。 今次簡單分享下做法 >>> 先用兩茶匙豉油同一茶匙糖醃好豚肉，然後準備洋蔥一齊落鑊炒，最後加上生薑汁。 <<生薑汁>> 1. 醬油：兩湯匙 2. 味醂：兩湯匙 3. 薑蓉：一湯匙 4. 糖：一茶匙 5. 水：一湯匙 簡易又好味，我呢個地獄廚神都可以做得到，最緊要配上<<石磨讚岐烏冬>>，又一道劉b必清之菜式。烏冬韓國製造，不含防腐劑，認住包裝上>>元朗腐竹 @hkbeancurd 呢個石磨標記，每個烏冬仲係獨立包裝架，放入冰格好慳位。 全港均有發售 特許分銷點: https://cutt.ly/Ym41jdL HKTV Mall: https://cutt.ly/Im41ft5 #元朗腐竹 #老子號 #香港品牌 #香港腐竹 #讚岐烏冬 #石磨烏冬 #hkbeancurd #beancurd #hkfood #hkfoodie #frozenudon #sanukiudon