我同和牛B都鍾意食甜品，亦都鍾意一齊落廚。 今次，就同和牛B一齊整得意可愛嘅動物造型曲奇。 和牛B仲可以帶返學校做茶點，整嘅時候好落力。 焗好之後，都非常欣賞，好鍾意食。 食材: 低筋麵粉...140g 無鹽牛油...70g 糖霜........50g 蛋液........25g 朱古力粉...8g   ^ 詳細影片做法 做法: 1. 無鹽牛油室溫放軟，加入糖霜拌勻。 2. 將蛋液、低筋麵粉過篩倒入(1)拌勻及搓成麵團。 3. 麵團分成小半 (所需之份量) 再加入朱古力粉搓勻。 4. 麵團放入雪櫃5分鐘。 5. 取出麵團進行造型，完成造型後，放入焗爐160°C焗20-25分鐘。 6. 焗好後，取出曲奇放涼。 **溫韾提示** 每個焗爐或會有新/舊之影響爐溫，建議烘焗時不時留意曲奇變化，以免焗燶。 ============================ 記得Follow埋我哋Facebook、MeWe同Instagram呀 https://www.facebook.com/80smami https://mewe.com/p/和牛b的成長日記 http://www.instagram.com/wagyubmami/ ============================ 我的網店C.Mozo Store https://cmozostore.mallogram.com/zh-hk/