【健康科普】 說到“飯量”，大家在生活中可能會有這樣的發現： 有些老年人的飯量很好，每頓都吃得很多；有些老年人則吃得較少，吃不了太多就放下筷子吃飽了。 圖片來源©shutterstock 有人說“能吃是福”。 也有人說“吃得少、活得久”。 到底哪個有道理？ 本期【健康科普】咱們就一起來看看： 對於老年人來說，飯量多、飯量少，究竟與我們的身體健康有什麼關係？哪一種飲食方式，更利於長壽？   一、吃得“少”一點，更利於健康 單從「飲食量」來看，這些年科學家們已經通過各種研究發現：吃得少一點，確實對身體有益。 1.利於長壽 圖片來源©shutterstock 瑞士科學家曾研究了「限制飲食量與壽命的關係」，發現一個人如果從中年開始限食，就可延長壽命，如果少吃20% 的食物，就能讓壽命增加20% 。 在國際著名期刊《細胞代謝》上也有相關研究：限制熱量攝入（即控制飲食量），對於延緩衰老、改善人體代謝有好處，壽命可能會得到延長。   2.穩定血糖，降低心血管疾病風險 圖片來源©shutterstock 美國布法羅大學2007 年12 月的一項研究中顯示： 少吃，可把內臟和血管中囤積的脂肪“趕跑”，能大大提高運動和反應能力。 對糖尿病患者來說，少吃對血糖的穩定有一定好處，還能降低心髒病和癌症的發病率。   3.對抗老年癡呆 在老年癡呆症的研究中，科學家驚奇地發現，記憶力的減退和老年癡呆症的發生，與攝取食物較多（即吃得太多）有關。 圖片來源©shutterstock 據美國《國家科學院學報》報導，在一項對50 名平均年齡為60 歲的老人的飲食進行研究後發現： 限制熱量的攝入，對改善老年人的記憶功能有好處。 因為，限制飲食可使人體胰島素水平下降、炎症減少，進而激勵大腦細胞改善記憶。 圖片來源©shutterstock 而日本的一項研究，也同樣證明了這個說法，在對51 名老年癡呆症患者與同齡健康者的飲食狀況進行對比研究後發現： 男性癡呆患者攝取的食物與熱量，要比健康者平均多30% 以上。   二、“飯量”不和別人比，和自己比 圖片來源©shutterstock 通過以上理論數據，不難發現，我們的身體的確更喜歡“飯量少一些”的飲食模式。 不過，每個人對飯量的多、少標準不一致，並且老年群體比較特殊，因此： 不建議大家盲目節食，更不能過於飢餓，這樣做不僅不利於健康長壽，反而會出現營養不良，導致生病。 圖片來源©shutterstock 對健康長壽更友好的最佳飯量 遵循以下2 個原則： ❶ 在保證各類營養充足的前提下，適當減少自己的飯量，保持7~8 分飽，不能過分飢餓。 ❷ 每個人對營養的需求量不同，沒必要和別人進行飯量對比，只和自己過往的飯量進行對比。參考自己的實際情況，合理減少熱量攝入（減少飯量）。   三、老年人這麼吃，離長壽更近一步 圖片來源©shutterstock 步入老年期之後，基礎代謝率下降，體力勞動與運動量減少，對能量的消耗會越來越低，吃飯時，老年人應該注意些什麼？ 下面這份飲食寶典，請大家收好！ 1.「10個拳頭」飲食量 圖片來源©shutterstock 用你的雙手來衡量1 天的飲食量，吃夠體積相當於10 個拳頭大小的飯量： 1 個拳頭大小的肉蛋類（相當於2 兩肉、1 個雞蛋） 2 個拳頭大小的主食（相當於5 兩主食，其中粗糧至少1 兩） 2 個拳頭大小的豆、奶製品 5 個拳頭大小的蔬菜水果（相當於1 斤蔬菜，深色蔬菜要占到一半，半斤水果）   2.吃進肚子的食物，種類要豐富 老年人的飲食要注意豐富種類，注意葷素搭配、粗細搭配，做到平衡膳食： 圖片來源©shutterstock 每天應至少攝入12 種以上的食物。 早餐宜有1~2 種以上主食、1 個雞蛋、1 杯奶，另有蔬菜或水果。 中餐、晚餐宜有2 種以上主食，1~2 個葷菜、1~2 種蔬菜、1 種豆製品。   3.攝入富含「優質蛋白」的食物 如瘦肉類、魚、蝦、豆製品、蛋、奶。 圖片來源©shutterstock 選用含“優質脂肪”的食物，如深海魚、橄欖油、茶油、花生油等，盡量不吃動物油、肥肉等。 糖的主要來源是主食和蔬果，要減少白糖、紅糖等精製糖的食用。   4.多吃「含鈣高」的食物 年齡大了之後，體內的鈣儲備不足，應多食用含鈣高的食物，能夠有效地改善骨量，增加骨密度，預防老年人骨質疏鬆症。 圖片來源©shutterstock 「含鈣高」的食物推薦： 奶和奶製品：包括牛奶、酸奶、奶酪等。 海產品：魚、蝦皮、紫菜、海帶。 豆製品：鹵水豆腐、石膏豆腐、豆腐乾、豆腐絲。 深綠色葉菜：苜蓿、油菜、薺菜、烏塌菜、芹菜、小白菜、芥藍、羽衣甘藍、莧菜、豌豆苗等。 堅果和油籽類食物：如杏仁、核桃、芝麻醬。   5.食物質地宜「軟」一點 由於老年人消化系統功能有所下降，飯菜質地應以煮熟、軟爛為宜，盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼、生硬油膩的食品。 圖片來源©shutterstock   6.少食多餐，合理加餐 兩餐之間可以適當地加餐，比如無糖酸奶、水果、湯羹等。   7.吃飯速度「別太快」 日本的一項為期3 年的研究表明，在熱量水平差別不大的情況下，吃飯速度快者與吃飯速度正常者相比，發胖風險高了4.4 倍，且吃飯快的男性比女性受影響更大。 圖片來源©shutterstock 隨著年齡增長，人體的基礎代謝率逐步下降，越來越容易發胖。為防止中年後發胖引起的高血壓、糖尿病，應改掉吃飯太快的習慣。 對老年人來說，由於消化功能較弱，一口飯最好嚼25 ~ 50 次，才能給飲食中樞足夠的興奮時間，幫助食物消化。 雖然剛開始可能比較難做到，但只要多嘗試一段時間，每口飯多嚼幾次，形成習慣，就會有很大的改觀。   8.老年人「夏日飲食」推薦 炎熱的三伏天已經到來，老年人的飲食應注意些什麼呢？趕快一起來看看： 圖片來源©shutterstock 老年人夏日飲食養生原則： ❶ 夏季氣溫高，天氣炎熱，出汗較多，飲食中應注意多補充水分。 ❷ 提倡“五低”飲食：低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激食物，宜清補、平補。 ❸ 雖然天熱，但不宜多吃冷飲。冰鎮冷飲雖有一時解熱之效，但寒邪直中脾胃，容易使脾胃受損導致腹瀉等症狀。 ❹ 夏季水果豐富，雖好吃解暑，但有些水果含糖量較高，有糖尿病的中老年人在選擇夏季水果時要格外慎重，避免血糖過度升高。 圖片來源©shutterstock 夏季推薦食物： 綠豆、小麥、雞肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜。 推薦粥、湯： 苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯、薏仁糙米粥。 好啦 咱們來總結一下： 老年人長壽飲食關鍵點 飯量的多少，不要和別人比 要和自己過往的飲食量做對比 每餐保持7~8 分飽 最健康 再結合上面這8 條飲食寶典 大家就離長壽更近一步了！ 看完記得 分享 給家人好友哦~ - 結尾  春藥效果 春藥作用 催情春藥水 迷情春藥 強效春藥 聽話水 乖乖水 失憶水 迷幻媚藥 春藥是什麼 春藥的效果怎樣 春藥有用嗎 春藥哪裡購買 春藥怎麼用 春藥使用方法 熱門春藥  催情春藥 女用春藥 催情水 催情液 迷姦水 催情口服液 昏睡春藥 催情粉 迷情粉 失身水 聽話水 乖乖水 無色無味催情水 無色無味迷姦水 催眠迷幻 撿尸水 潮吹春藥 高潮水        台灣&香港夜魅春藥官網，香港（HongKong）春藥·媚藥·性藥購買。女性春藥（aphrodisia性愛助興性藥）春藥又稱媚藥：有助性藥·迷幻藥·性藥·催情藥·乖乖水·迷情藥·失身水·妖艷迷情·斷片迷情藥·女用日本AV春藥媚藥。男性性藥：壯陽藥·持久藥·快速勃起·偉哥·增大增粗·印度學名藥·高潮·性冷感春藥·性藥效果興購買。真的有春藥（媚藥）嗎，春藥媚藥有用嗎，台灣正品媚藥去哪購買。春藥真假，春藥（媚藥）製作配方。請認準台灣&香港夜魅春藥官網。   購買瞭解更多正品資訊   請登入台灣&香港夜魅春藥官網臺灣總代理，或直接點擊網路連接登入網站（https://apsexy.com/） 或加在線客服藥師的LINE:bzlmed518698歡迎隨時咨詢與訂購，24h竭誠為您服務，祝生活愉快！