導語：建議老年人，常吃這3道菜，俗稱“人體清道夫”，排“毒素”，少生病！人到一定的年紀後，身體的機能也在走下坡路，平時要注意多吃點營養食材，補充身體內所需營養，提高免疫力和增強抵抗力。還有身體內的毒素也要及時清理，身體乾淨了，人也健康。今天我們就來分享幾款，很適合現在吃的美食，排出毒素，身體健康。 芥菜 芥菜中含有豐富的膳食纖維，維生素及礦物質，經常吃有助於身體內腸胃蠕動，起到清理腸胃的好處。而且芥菜的口感清脆，清暑降燥的好處。 推薦食譜：芥菜炒蒜泥 準備食材： 芥菜，蒜瓣，食鹽，雞精，食用油 具體做法： 1.芥菜是一整顆，跟地面是貼合一起的，這個部分特別容易藏細菌。買回來的後的芥菜用手將它們掰成一葉葉的，將它們放在盤中，裡面加入適量的水，還有食鹽，放著浸泡20分鐘。食鹽水有殺菌消毒的好處，浸泡後，用手在芥菜的根部清洗乾淨，再用清水洗淨； 2.芥菜的根部比較硬不好煮熟，煮的時間相對葉子要久一點，所以洗淨瀝乾水分後的芥菜放在案板上，用刀將其根部切成細塊，放在一旁； 另外葉子也切細，另外放盆中； 3.蒜瓣的表皮去掉，清水洗淨。然後將蒜瓣放在案板上拍碎，剁成蒜泥，隨後放在一旁備用； 4.準備一個乾淨的鍋，鍋中水分乾後，倒入適量的油。炒青菜加入的油要稍微多點，炒出來的青菜口感好，而且不發黃。將切好的芥菜倒入鍋中，用大火將它們爆炒； 5.炒的過程中，鏟子要勤翻動。炒至鍋中芥菜梗的顏色變成翠綠色後，將切好的葉子也倒入。用大火快炒10-20秒鐘，葉子都變翠綠後，加入食鹽，雞精調味一下，鏟子將它們翻炒均勻。最後出鍋前，倒入蒜泥翻炒均勻，即可關火出鍋。 鮮脆爽口的爆炒蒜泥芥菜就這樣完成，又鮮又脆，還有濃濃的蒜泥香味。用來配飯，味道特別贊。 木耳 木耳中含有豐富的膠質，對於人體中的消化系統有著潤滑的作用，可以清理腸胃中的殘存食物和難以消化的纖維性物質，經常吃點木耳有清理腸胃。 推薦食譜：瘦肉炒木耳 準備食材： 黑木耳，三層肉，食鹽，雞精，食用油 具體做法： 1.購買木耳要選用這種“幼木耳”這種木耳的口感爽脆，味道鮮美。最好不要買泡發後的木耳，外面泡發的擔心會加其他東西，有條件還是買回來自己泡，健康安全。一把木耳就可以泡發一大碗，準備好的木耳放在盆中，加入適量的溫水泡發； 2.泡發後的木耳撈出放在清水中沖洗乾淨，清洗的時候最好用手搓洗幾遍。注意看一下里面的水，可以發現水很髒哦。洗淨撈出放在盆中瀝乾水分； 3.準備好的三層肉放入清水中沖洗乾淨，洗淨後的肉放在案板上，用刀切成細片，切好的肉放在盆中備用。切肉的時候不要切得太厚，盡可能地薄片，炒的時候容易將裡面的油脂煸炒出來； 4.準備一個乾淨的鍋，鍋中的水分乾後，倒入一點點的油，隨後倒入切好的肉片。要冷油下鍋，這樣才不會發生濺油。肉放入鍋中後，用小火將鍋中食材煸炒出油； 5.食材炒至成下圖這種焦黃的狀態後，油脂也出來了。如果裡面的油偏多，可以倒一些出來，剩餘留著炒。倒入洗淨後的黑木耳，用鏟子將鍋中的食材翻炒均勻，炒的過程中，如果擔心會炸鍋，可在鍋中撒入一點點的水，然後繼續翻炒； 6.鍋中的食材炒熟後，加入食鹽，雞精，少量的醬油增香提味，用鏟子將鍋中的食材翻炒均勻即可，炒熟後試一下味道，可以的話就關火出鍋了。 鴨血 鴨血是一種很美味的食材，芽含有豐富的維生素，鈣磷鐵，尼克酸等營養物質，有補血，清理腸胃的好處。老一輩都說，經常吃點豬血鴨血，清理身體內的毒素，身體健康，少生病。 推薦食譜：韭菜炒鴨血 準備食材： 鴨血，韭菜1小把，蒜瓣適量，生薑1小塊 具體做法： 1.買回來的鴨血用刀切掉盒子的四邊，將裡面的鴨血塊小心的取出，放在清水中洗淨，洗淨的鴨血放在案板上，用刀將它們切成細片。切好的鴨血放在盆中備用。 2.準備的韭菜去掉頭尾部分的黃葉，放在清水中洗淨，洗淨的韭菜放案板上切成3厘米左右的長度，放一旁待用。 3.生薑跟大蒜洗淨，切成片，再剁成細沫，放一旁待用。 4.現在我們來調一份醬汁。碗中加入適量的醬油，蠔油還有澱粉，加上少量的水。 5.筷子將醬汁攪拌均勻，要攪拌成無顆粒狀，煮出來才不會有“疙瘩”。 6.鍋中放入適量的水，一勺料酒，水開後，將切好的鴨血放入焯水，鴨血經過焯水，煮出來不腥，口感嫩滑，而且焯水後的鴨血煮的時候不易碎。 7.焯水後的鴨血撈出放在盆中待用。 8.熱鍋中加入適量的油，蒜沫生薑末，將它們爆炒出香味來。 9.倒入焯水後的鴨血，鏟子輕輕地推動，不能太大力，容易將鴨血搗碎，影響美觀哦。 10.倒入剛剛調好的醬汁，將鴨血推到中間，中小火煮3分鐘左右。 11.這是煮了3分鐘後的鴨血，這樣煮出來的鴨血夠味。 12.倒入切好的韭菜葉，鏟子將它輕輕推動，炒均勻。 13.炒至鍋中的韭菜葉發軟翠綠後，就可以出鍋，因為醬汁中含有醬油蠔油，本身就有鹹味，不用另外加鹽了。 小伙伴們喜歡請幫我點一下在看，分享，贊，收藏，記得關注我，謝謝您的閱讀！ 日本藤素 德國必邦 德國黑螞蟻生精片 犀利士 美國輝瑞威而鋼 美國黑金 賽倍達Spedra 印度超級必利勁 韓國奇力片 威而剛 必利勁 樂威壯 日本2H2D 印度神油 綠騎士 永春糖 德國紅魔 催情水 春藥 sildenafil學名藥 持久液 屈臣氏 持久噴霧屈臣氏 titan gel 屈臣氏持久液 2h2d屈臣氏 女性永春糖 miss candy b 2h2d持久液屈臣氏 永春糖女
