上星期六好難得過咗一日二人世界，去完小一簡介會，食完晏，睇咗明日戰記兼食埋自助餐先返，好滿足。 我地去咗灣景國際灣景廳試新嘢，係全新推出嘅「鱈場蟹腳．鴨肝．鮮蠔」自助晚餐！有我最鍾意嘅 #長腳蟹 同 #生蠔 呀！ 食咗八款用鱈場蟹腳、鴨肝、鮮蠔精心炮製嘅 #必試點題菜式，強烈建議大家第一round就要試曬佢，唔係飽曬就翻兜唔切喇等我逐一介紹下啦！ #香煎鴨肝配意大利黑醋 鴨肝外面煎得好香脆，口感滑溜，入口即溶，配脆麵包同意大利正宗黑醋，鮮味唔油膩！ #黑松露鴨肝蟹籽炒飯 黑松露與鴨肝的油香完美混合，飯身十分爽口，粒粒分明，炒飯上鋪上滿滿的蟹籽，口感好豐富。 #芝士煙肉焗蠔 鋪上芝士及煙肉的鮮蠔焗到金黄色，芝士味道濃郁，蠔非常之鮮味。 #酥脆炸蠔餅 迷你版嘅中式蠔餅，炸到兩面金黃香脆，外脆內軟，好好食。 #吉列廣島蠔 外層酥脆香口，內裏廣島蠔好鮮嫩。 #脆炸鴨肝蟹肉春卷 充滿油香的鴨肝及鮮味蟹肉，炸至通透，脆而不硬，鬆而不散， #蟹肉蛋白茶碗蒸 蛋白好滑好鮮甜，上面小蟹鉗爽嫩鮮甜，我食咗起碼兩碗！ #法式鴨肝焦糖燉蛋 第一口以為只係傳統地道的法式焦糖燉蛋，㗳真啲就食得出加咗鴨肝醬，估你唔到咁好味 ******************************** #海鮮 加拿大鱈場蟹腳、即開生蠔、藍青口等冰鎮海鮮均源源供應。 #熟食 地道小吃如 XO醬煎腸粉、酥香的 香煎蒜片牛柳粒、香煎鴨肝 及 大阪燒、豐腴的蜜糖芥末燒煙豬柳、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、香辣巴東雞、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、香煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、雜錦肉腸薄餅、海鮮薄餅、野菌薄餅、日式吉烈豬扒配咖喱汁、泰式瑪莎曼牛肉咖喱、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、酥炸蒜香骨、南乳脆炸雞、蟹肉扒時蔬、蜜椒牛柳粒、濃湯芥菜浸蜆仔、野菌雞粒炒飯等 #甜品 8款口味的瑞士MÕVENPICK雪糕清涼沁爽，更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、草莓慕絲蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、朱古力布朗尼、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等 ******************************** 「鱈場蟹腳．鴨肝．鮮蠔」自助晚餐優惠 優惠價(已包括加一) 星期一至四：成人$529 / 長者或小童$409 星期五至日、公眾假期及前夕：成人$589 / 長者或小童$469 *適用於2022年9月1-30日 *已包括加一服務費 *須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金 (已繳付訂金之預訂不接受取消及更改) *指定日期不適用 *星期一至四價目適用於2022年9月3、11、17及24日於2樓宴會場地享用自助晚餐(即席料理專區只適用於灣景廳) 指定信用卡可享85折優惠 *指定日期不適用 *只適用於原價   訂座或查詢： 灣景國際  灣景廳 電話：3909 9088 / WhatsApp：5721 2553  電郵： harbourrestaurant@theharbourview.com.hk 地址：香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓 網址：https://theharbourview.com.hk/tc/dining