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海帶的食療功效不容小覷

 

    海帶富含各種微量元素,又是纖維素和鹼度較高的食品。海帶作為一種中藥材,被收錄在《中華本草》中,其中記載,海帶別名海馬藺、海草等。海帶中含有豐富的海帶多醣,至今已發現有3種多醣:褐藻膠、岩藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚醣類物質、岩藻半乳多醣硫酸酯、大葉藻素、半乳醣醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養豐富的食用褐藻,含有60多種營養成分。能強化人體免疫力,調節營養成分的吸收,具有把內臟的脂肪、膽固醇和過多的鹽分排泄出體外的食療作用。海帶中還含有豐富的岩藻多醣、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動脈粥樣硬化。因此海帶的食療功效不容小覷   乾海帶的白霜是何成分?乾海帶錶面的白色粉末結晶物質不是鹽,而是甘露醇。甘露醇具有一定的食療保健功效,在醫藥上是良好的利尿劑,同時還有抗癌抗菌功效。不僅如此,甘露醇還有降低顱內壓、眼內壓、減肥的食療作用。因此在選擇海帶時,乾海帶更安全一些。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區  增大增粗專區  助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍  熱門春藥 所有商品 部落格  關於我們   海帶不宜浸泡太久。海帶食用之前不要長時間浸泡。越是脆、軟、滑、粘的海帶,含有的水溶性膳食纖維越多,越能防止血栓,預防動脈硬化,保護血管。一般來說海帶浸泡6個小時左右就行了,因為浸泡時間過長,海帶中的水溶性維生素、碘、甘露醇等營養物質也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。   海帶越綠越好嗎?正常的海帶是深褐色的,經醃製或曬乾後,具有自然墨綠色或深綠色,並不是顏色越綠越好。所以在購買新鮮海帶時,並不是越綠越好,褐綠色和土黃色的海帶是最好的。如果是翠綠色的或海帶顏色異常,請慎重購買,很可能是被不良商家染色了,清洗海帶時,如發現水有異常顏色,請不要食用。