日常生活中，大家一定聽過不少關於食物的傳聞。比如，“雞蛋膽固醇高，常吃會得心血管疾病”、“常喝豆漿，女人容易被乳腺癌盯上”、“晚上吃薑賽砒霜”等等。到底是真是假？接下來就給大家說說！ 雞蛋是心血管禍根？很多人認為雞蛋是“心血管禍根”，是因為雞蛋中含有的膽固醇，讓他們感到恐懼。雞蛋確實屬於膽固醇含量較高的食物：一個雞蛋（50克）大約含141~234毫克膽固醇，其中膽固醇大部分集中在蛋黃。而在很多人印象裡，膽固醇是導致動脈硬化、冠心病等心血管疾病的罪魁禍首。 其實，健康人體內膽固醇的合成可以自行調節。如果攝入膽固醇多了，體內合成的數量就少，同時分解增加；攝入少了，合成就多，且分解減少。而人體出現血脂異常，主要是由於內分泌或血脂代謝失調、高血壓、體胖及活動量不足等因素造成的。換句話說，沒必要妖魔化雞蛋，只要適當地吃，是不會對健康造成不利影響的。根據《中國居民膳食指南（2022）》，我國成人平均每天蛋類的推薦攝入量是40~50克。換算下來，建議每天吃1個雞蛋，每週吃雞蛋不超過7個。不過，為防止膳食膽固醇過多對健康產生不良影響，高血脂者應嚴格限制膽固醇攝入。因此，高脂血症者應盡量少吃蛋黃。 常喝豆漿，會招來乳腺癌？之所以出現這樣的說法，主要來源於一個謠言，即大豆中含有大量的雌激素，過度攝入會促使乳腺增生。其實，大家所說豆漿裡含有的“雌激素”，其實是大豆異黃酮。這種物質在結構上與雌激素相似，故被認為有雌激素樣作用，被稱為植物性雌激素。但它的作用是比較弱的，其功能無法與激素類藥物相提並論。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區  增大增粗專區  助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍  熱門春藥 所有商品 部落格  關於我們 不僅如此，大豆異黃酮具有雙向調節作用：即當人體雌激素不足或過剩時，它能幫助改善女性內分泌，反而會降低與雌激素有關的腫瘤如乳腺癌、子宮肌瘤的發病危險。所以，對普通女性來說，經常喝豆漿，是有益於健康的。 豬肝、鴨脖含毒素？先說豬肝。肝臟作為代謝器官，要處理各種代謝廢物和毒素。如果養的豬生病了，或過量使用抗生素、受污染的飼料（比如重金屬過多），那有害物質可能真的會殘留在肝中。不過，如果我們平時注意購買和烹飪方法，是可以享受美食又能吃得放心： 購買：不要在無證的小攤販購買，盡量在規範的菜市場或超市購買； 處理：保證反复沖洗，並於水中浸泡1~2小時，徹底清除散存於肝血竇和肝管內的血液、膽汁； 烹飪：在烹製過程中，別一味追求滑嫩口感，豬肝一定要充分加熱煮熟。 再說鴨脖。鴨脖子的確有淋巴組織，被稱為淋巴集結體。但這些淋巴集結體，一般充分加熱後吃一點，對健康其實沒多大危害。如果實在不放心，淋巴組織都是在皮下的，吃的時候把皮剝掉就可以了。 魚頭是“重金屬收集器”？正常情況下，吃魚頭是安全的。因為魚類是通過鰓和肝、腎等器官向外排除毒素，和魚頭並不相關。不過，如果魚類生存的水域和生態食物鏈被污染，或是不良飼養者在魚飼料中違法添加某些化學物質，則可能在一定程度上增加魚體內的有害物質，比如農藥、病原微生物以及汞、鎘、鉻、鉛、砷等重金屬。此時，包括魚頭在內的整條魚都被污染了，毒素等在魚體內長期積累下來、難以排出，確實不適合人類食用。所以，魚頭是否有毒，主要是看它的生長環境是否安全。 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果  無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛 健康吃魚頭小建議： 從正規的、由政府部門監管的市場購買，可最大限度保證食用安全。盡量選擇體型較小的魚。因為體型越大的魚，要么處於生物鏈高端，要么魚的年齡較大，其體內儲存的有害物質（如鉛、鎘、汞等）自然就越多，對人體的影響也越大。烹製魚頭時，一定要將其煮熟、煮透。 晚上吃薑，賽砒霜？其實，這是一場誤解。你想想，平時晚餐的菜也有不少是用薑炒的，如果真是這樣，豈不是中毒已深？晚上能不能吃薑，得看體質，毒若砒霜就太誇張了。 中醫理論認為，人的體質有寒熱之別。因此，不同體質的人，適合吃薑的時間也不同： 寒熱偏差不大的人，一般來說晚上不宜吃薑，否則對健康不利；寒氣大的人，也就是經常感到全身有各種冷或怕冷，晚上喝碗薑湯有助睡眠；熱盛的人，也就是身體經常有各種熱的表現，這類人無論白天、晚上都不宜吃薑。總之，晚上能不能吃薑，得看體質，不能以偏概全。