“春夏養陽，秋冬養陰”驚蟄開始，天氣由寒轉暖，是人體陽氣生長之時，應以調養陽氣為主。 一年之計在於春，春天，是萬物復甦的季節。中醫取類比象認為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，肝應春時，此時陽氣升發，所以我們要“護肝”、“養陽”。 驚蟄了，可以吃些養肝的食物助陽，推薦春蔬四味養肝，這些蔬菜可以幫助肝氣疏泄、陽氣升發，既保肝又排毒，有效幫助減少肝臟的負擔。 一：薺菜能幫助養肝氣 家常菜做法推薦：   【薺菜豆腐羹】所需材料：薺菜適量、豆腐1塊、香油1湯匙、鹽適量、 做法步驟： 1.把薺菜擇去老葉，放到清水中浸泡1-2小時，洗淨泥土和灰塵，撈出瀝淨水分。 2.把豆腐切成小塊。 3.鍋內加入水燒開，下入豆腐塊焯水，水開後煮2-03分鐘，將豆腐撈出瀝淨水分待用，豆腐焯水可以去除豆腐的豆腥味，做出的湯也比較清澈，不渾濁。 4.鍋內再加入水燒開，加入少許鹽，下入薺菜焯水，把薺菜焯水至顏色變深綠，將薺菜撈出。薺菜不宜久煮，變色就可以了，時間過長會破壞其營養成分，也會使顏色變黃。薺菜焯水可以去除薺菜的苦味，使薺菜的味道更清香。 5.把薺菜撈出後，迅速放到冷水中投涼，撈出攥淨水分，再把薺菜切成小段。 6.鍋內加入水燒開，下入豆腐，煮幾分鐘。 7.下入薺菜，加入鹽和雞精調味，淋入水澱粉勾芡，加入適量的水澱粉勾芡，勾成米湯芡，把湯燒開後，撇去飄起的浮沫，勾芡使菜餚的湯汁濃度略稠一些，這樣做出的湯口感好，米湯芡又叫：玻璃芡，薄芡，是芡汁中最稀的一種，使湯汁略稠。過火，淋入香油，攪拌均勻即可，也可以加一些白胡椒粉調味。 二：莧菜補肝血 家常菜做法推薦： 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區  增大增粗專區  助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍  熱門春藥 所有商品 部落格  關於我們   【蒜蓉炒莧菜】材料：紅莧菜500克、油鹽適量、大蒜3瓣、雞精1茶匙、 做法： 1.莧菜挑選時，可稍微掐一下根莖，新鮮莧菜能掐斷，且又嫩又脆。而老莧菜則不易掐斷。葉片顏色深的有營養。根上帶泥的莧菜比較新鮮，也更耐儲存。水洗過的莧菜雖然看著比較乾淨，但不易儲存，買回家後最好當天食用。 2.首先擇去莧菜莖部較老的部位，再把莧菜投洗乾淨，大蒜剝去外皮，再切成末 3.鍋加水燒開，加入少許鹽，再淋入少許油，下入莧菜焯水1分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出，瀝淨水分。 4.莧菜焯水時，在水中加入少許鹽和油，會使莧菜顏色更綠，放在冷水中投涼，焯水還可以去除莧菜大部分的草酸。 5.鍋加油燒熱，下入蒜末爆香，下入莧菜，大火快速翻炒均勻，加入鹽和少許雞精，快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。 三：茼蒿清肝火 家常菜做法推薦：   【肉絲炒茼蒿】所需材料：茼蒿250克、豬肉150克、油鹽適量、大蒜2瓣、料酒1\2湯匙、澱粉1\3湯匙、 做法： 1.將茼蒿切去根部，投洗乾淨，大蒜切末。 2.豬肉切成絲，放在盤內，加入少許鹽，再加入料酒，澱粉，抓勻，再加入少許油抓勻，醃製10分鐘，肉絲內加入料酒可以去除豬肉的腥味，澱粉可以使肉絲更滑嫩，口感不柴，加入少許油，炒製時肉絲不會粘鍋，這是炒肉絲的小技巧。 3.鍋加水燒開，加入少許鹽，下入茼蒿焯水，將茼蒿焯水至顏色變深，將茼蒿撈出，茼蒿焯水時，在水中加入少許鹽，可以使茼蒿顏色更翠綠。 4.將茼蒿放在冷水中投涼，撈出攥淨水分，切成3段待用，茼蒿焯好水後，放在冷水中投涼，可以保持茼蒿的口感脆嫩，顏色不會變黃。 5.鍋加油燒熱，下入蒜末爆香，再下入肉絲煸炒，將肉絲煸炒至顏色變白6.下入茼蒿，加入鹽，用大火快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。 四：韭菜有助於疏調肝氣，具有增進食慾、增強消化的功能 家常菜做法推薦： 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果  無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛   【綠豆芽韭菜炒粉絲】所需材料：綠豆芽250克、韭菜1小把、粉絲1把、油鹽適量、醬1片、大蒜2瓣、雞精1茶匙、米醋幾滴 做法步驟： 1.首先把粉絲放在大碗內，淋入開水，用筷子把粉絲撥散開，把粉絲燙軟，再淋入適量冷水，用溫水泡髮粉絲，泡1小時左右，將粉絲泡發至無硬心。 2.到時間後，將粉絲撈出瀝淨水分，淋入1湯匙熟油或者色拉油，再加入1湯匙醬油，拌勻，這樣粉絲炒製時就不會互相粘連，粘成一團，也不會粘鍋，這是炒粉絲的一個小竅門。 3.把綠豆芽投洗乾淨，挑去豆皮，瀝淨水分，水分要瀝乾淨。 4.韭菜擇去老葉，洗淨，再把綠豆芽切成寸段。 5.鍋加油燒熱，下入薑末，蒜片爆香，再下入綠豆芽大火翻炒，淋入幾滴米醋，將綠豆芽翻炒至斷生，炒豆芽時應熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調時宜配上一點薑絲，中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點醋，既可防止維生素B1流失，又可以加強減肥作用。 6.下入粉絲，韭菜段，鹽，雞精，大火快速翻炒，將韭菜炒至稍變軟，關火，盛出裝盤即可。