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市場再現“硼砂豬肉”,吃了有什麽危害,會致癌嗎?教妳正確分辨

吃了硼砂豬肉有什麽危害?會致癌嗎?

吃了硼砂豬肉有什麽危害?會致癌嗎?   硼砂即粗硼砂,是壹種無色結晶物質,既軟又輕。日常我們所使用的保險防腐劑、消毒劑、吸煙室、玻璃原料等,都含有硼砂。而有些不法豬肉販子爲了讓豬肉看上去色澤光亮好看,新鮮度高以及保持豬肉的重量,會偷偷地給豬肉塗抹硼砂。   硼砂的毒性較強,少量誤食後會在胃部形成硼酸,引起惡心嘔吐、頭暈頭痛乃至休克等症。若直接接觸過量硼酸,也會導致皮膚過敏,同時硼砂也會經破損皮膚被人體吸收,不斷累積而造成慢性中毒。另外,成人硼砂中毒劑量爲1-3g,達到15-20g可致死,而兒童誤食硼砂5g,嬰兒誤食2-3g,均有致死的可能。   考慮到硼砂的毒性,自2008年以來,衛生部門也六續發布了共計六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》,明確硼砂爲非食用物質。而《刑法》第壹百四十四條明確規定,非法添加硼砂行爲已構成生産經營有毒有害食品罪,情節嚴重者可判處死刑。   另外,我國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》也明令禁止硼砂作爲食品添加劑使用。   二、如何辨別是不是硼砂豬肉?   硼砂對人體的危害十分大,那消費者在購買豬肉時該如何鑒別呢?有關人士表示,目前尚無更好的鑒別方法,但消費者在購買豬肉時,通過觀察豬肉色澤和滑度等,也可以得到壹定提示。   1、看肉的色澤   豬肉表面噴灑硼砂將失去原有光澤,可以看到色澤比粉紅色瘦肉更深暗。特別是剛撒硼砂的豬肉,表面可以見清晰白色粉末。   2、看肉的手感   撒了硼砂的豬肉其表面較滑膩,若硼砂用量較大,在觸摸還會有硼砂顆粒粘附在手上,並帶有微弱堿味。   3、用PH試紙驗酸堿度   可以購買專門的PH試紙,將其黏貼在豬肉表面,試紙變成藍色則表明可能含有硼砂。   另外,除了不能吃硼砂豬肉外,豬身上這三個部分的肉也最好不要吃:       甲狀腺:豬氣管喉頭前下方的“栗子肉”,誤食可引起心律失常、心悸氣短、嘔吐腹瀉、頭痛耳鳴等不這。     腎上腺:豬腎葬前上方的“小腰子”,誤食可引起頭暈頭脹、惡心、心慌心悸等急性中毒症狀。     淋巴結:分別在豬全身的“花子肉”,呈淡黃色或灰白色疙瘩狀。淋巴結是豬病變轉移最明顯的部位,含有大量病菌毒素,誤食易患上傳染病。必利勁 印度必利勁 POXET-60 Priligy  超級希愛力 超級必利勁 希愛力 必利吉 雙效威而鋼 液態威而鋼 Kamagra液態 果凍威而鋼 p-force 雙效犀利士 希愛力雙效 超級犀利士 希愛力5mg 犀利士5mg 犀利士每日錠