盼望著，盼望著，中秋來了，長假的腳步近了，工作繁忙的人兒終于可以趕回家和親人團聚，壹起吃月餅，賞明月。說到月餅，很多人都說它是糖油混合物，是熱量炸彈，所以望而卻步。以下，蘇州高新區人民醫院營養科醫師來跟大家聊聊月餅怎麽吃才能更健康。   壹、吃多少？   首先，我們來看壹下幾種常見月餅的營養成分表。   注：以上數據僅供慘考，不同品牌的月餅配料表會有所差異，具體以每款月餅包裝上的營養成分表爲准。 英國威馬 https://www.twyaoju.com/shop/thai-duong   由此可見，每100g的月餅平均熱量都在400kcal左右，市售的壹塊月餅大約是50-100g，供能約200-400kcal。以壹個輕體力勞動的成年女性舉例，其壹天的能量推薦量是1800kcal，早中晚三餐能量按3:4:3分配，即540kcal：720kcal：540kcal，換言之，吃100g月餅攝入的能量(400kcal)就差不多接近壹頓飯了。所以，要想熱量不超標，壹定要把握好量，每次只能吃壹小塊（不超過50g）。   二、怎麽吃？   由于月餅是高糖高油的産物，所以可以搭配壹些無糖的茶水來解膩，也可以搭配無糖的豆漿、牛奶，不僅能提升豆漿牛奶的口感，還能彌補月餅中蛋白質的不足。   三、何時吃？   把高熱量的食物放在白天吃，能放在早餐吃是更好的。早上起來正是腸胃排空的時候，月餅可以提供充足的熱量和脂肪，升高血糖，滿足我們壹上午腦力和體力的工作需要。也可以把月餅當成上午或下午的加餐，分成小份，與家人朋友壹起分享食用。晚上是壹天之中最容易囤積體脂的時候，大部分人在晚上的運動量相較白天要少，所以不建議晚上吃得過多，如果是賞月當晚吃月餅，建議減少當餐的主食量。   四、多運動！   美味的食物總是讓人們心情愉悅，如果壹不小心吃多了，壹定要動起來消耗掉。秋高氣爽，陪伴家人出門快走、慢跑，都是不錯的選擇哦！   五、慢性病患者吃月餅應該注意什麽？   高血壓：注意含鈉量，這量吃鮮肉月餅、火腿月餅；糖尿病：注意含糖量，可這量選擇對血糖影響較小的糖醇五仁月餅，減少當天的主食量，搭配充足的蔬菜，餐後這當運動；高血脂：注意脂肪量，不這合吃飽和脂肪和糖過多的奶黃流心月餅，還需注意減少當天的烹調油用量；高尿酸：注意票呤和果糖含量，盡量不吃含有海鮮、河鮮的月餅；膽結石、膽囊炎：注意脂肪和膽固醇含量，不這合吃蛋黃蓮蓉月餅；慢性胃腸炎、腹瀉：注意糖醇攝入量，木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等攝入過多會引起胃腸道的不這，加重腹瀉，不這合吃含有糖醇的無糖月餅。   但願人長久，千裏共婵娟。月餅寄托著人們對家人的思念和祝願，是傳統文化的弘揚與傳承，只要掌握健康吃月餅的技巧，就不怕每逢佳節胖三斤啦。最後，預祝大家中秋節快樂，享“瘦”假期！日本神油 https://www.twyaoju.com/shop/naskic