「吃什麼，像什麼，」我們吃下去的食物，成為我們身體構成的主要元素，孕媽咪的食物除了補充自己需要的營養以外，也成為寶寶身體建構的元素，新的研究報告指出，媽咪懷孕期間吃的東西，會影響媽咪和寶寶未來10年的身體健康，下面10個好孕飲食小撇步，讓你吃出健康，也讓寶寶頭好壯壯，健康成長。 Pic via http://www.dietnutritionadvisor.com/   １：足夠的葉酸攝取 理想狀態下，人一天需要400毫克這種維他命B的攝取量。在懷孕初期攝取足夠的葉酸，可以降低50-70%的神經管疾病發生率，因此，確認懷孕後，建議你一天的葉酸攝取量增加至600微克。新的研究還指出，在懷孕前一年和懷孕中期補充足夠的葉酸，可以降低早產的發生率。   ２：不要硬塞下「兩人份」的食物 懷孕期間的飲食，是要正確的、足夠的補充所需的養分。大約有一半的女性在懷孕期間增加過多的體重，這可能導致妊娠毒血症、妊娠糖尿病、早產，或是嬰兒過大。請和你的醫生討論懷孕期間的飲食計畫。   ３：吃你的好「魚」 營養師表示，懷孕期間補充足夠的DHA(富含於海鮮和亞麻籽中)對媽咪和寶寶的健康發展是非常重要的。在懷孕期間補充足夠的DHA(Omega-3)可以促進寶寶的腦部發育，增加未來的視覺、記憶、肢體和語言能力。建議你一個星期至少攝取12盎司的低汞魚類或是DHA營養補充品。 Pic via Flickr@ Jeremy Keith   ４：禁止喝酒 懷孕期間飲酒，可能會導致寶寶行為問題、學習障礙、注意力缺失、過動和攻擊性行為。懷孕期間，嚴禁飲酒。   ５：足夠的鐵質 血液中的鐵質負責輸送氧氣。為了提供足夠的鐵質供應，孕媽咪一日需要大約30毫克的鐵質攝取量(幾乎是平常的兩倍)來支撐體內增加50%的血液量和促進胎兒的鐵質儲存。建議你搭配含鐵量高的食物和富含維他命C的食物一起吃，比方說，吃雞肉墨西哥捲餅時，搭配新鮮蔬果沙沙醬。   ６：拒絕細菌入侵 李斯特菌、沙門氏菌或大腸桿菌的入侵，都可能導致早產或流產。為了保護寶寶，懷孕期間盡量避免吃未煮熟的肉類、海鮮或蛋，也不吃未經高溫殺菌的牛奶或乳製品(如，軟乳酪)。維持冰箱溫度低於攝氏4度，常溫下放置超過兩小時的剩菜剩飯也不適合再吃。   Pic via Flickr@ Morgennebel   ７：盡量避免咖啡因 長期以來，在懷孕期間每日攝取300毫克的咖啡因(大約兩杯咖啡)是可以的容許範圍，但是根據Kaiser Permanente的研究，每日攝取200毫克的咖啡因會增加流產的風險。圍產期流行病學博士De-Kun Li表示，「雖然並沒有什麼明顯的分界點，但是越少越好。」   ８：垃圾食物少吃為妙 動物研究顯示，如果孕媽咪熱愛炸雞、薯條、洋芋片(港譯：洋蔥圈)等垃圾食物，寶寶將來可能也會常常吵著要吃速食店(港譯：快餐店)的東西。專家表示，高鹽、高糖、高脂肪和低營養的食物會引導寶寶偏向這樣的飲食習慣。 Pic via Flickr@ ebruli   ９：構成骨頭的鈣質 在懷孕的中期至後期，寶寶需要足夠的鈣質來建構牙齒和骨骼。建議孕媽咪一天至少要攝取1000毫克的鈣質，因為如果在飲食上沒有攝取足夠的鈣質，胎兒所需的鈣質會從母體的骨骼擷取，這可能會增加媽咪日後罹患骨質疏鬆症的風險。   １０：多多攝取纖維質 水果、蔬菜、全麥，多吃這些纖維含量高的食物，每日攝取25~35克纖維量，有助預防便祕、痔瘡的產生，以及能讓你有飽足感，避免吃進過多熱量。同時，這些高纖食物富含滿滿的維生素、礦物質，這些對寶寶的成長來說，都非常重要喔！   資料來源：Prenatal-nutrition-rules-eat