萌生自己做 ice lolly (雪條／冰棒) 的念頭，是因為夏天來臨之後，家裡每一位長輩每一天都給 AJ 吃 1-2 條雪條，一般我都會把雪條破開一半，那便不會讓他吃太多，但日子漸久，還是有增無減天天吃雪條，所以我忍無可忍了！！！那就自己做，至少我知道他吃了什麼成份下肚子，自己做也新鮮健康太多了！我們家有 2 個雪條模具，一個製作健康版本，一個製作成人吃，有酒精的版本！哈哈！   其實製作方法有好多種，我偏向以購買「真果汁」來製作雪條，如果時間有多，我也會自己新鮮製作果汁，沒時間的話，到超市買新鮮製作的水果汁，水果茶也一樣好。最重要是查看一下成份表，知道商品有沒有新鮮果汁在內喇！   因為製作方法簡單，很適合當作親子活動，每次至少可以花個 30 分鐘，又可以吃又可以當作玩一樣，小孩子們一直在忙，也不會吵著要看電視了！（撥一下頭髮，加勝利眼神）   製作健康的雪條，糖的用量當然要非常留意！但冷藏過後，在吃低溫冰品時，人類舌頭的敏感度會降低，所以正常甜度的冰品，會覺得不夠甜，所以呀。。。。。。想要好吃的話，還是要多加一點點糖或蜜糖呀！！！   另註：我們家的雪條模具總容量為 250 毫升，所以以下食譜總容量也是 250 毫升的。把你們家的雪條模具注滿水，之後倒進量杯當中，便知道你們自己實際需要製作的份量了！   如果會考慮加入鮮果肉，總液體量也可以少一點點，那便不會浪費了！   1）蜂蜜乳酪鮮果雪條 材料： 脫脂牛奶 90 毫升 希臘乳酪 Greek Yogurt 150 毫升 蜂蜜 3 湯匙 士多啤梨 2 粒 菠蘿 1 片   做法： 1）牛奶，乳酪，蜂蜜拌勻 （如果不夠甜，可自行增加蜂蜜的份量） 2）士多啤梨及菠蘿切小粒 3）先放一層水果粒，再注入混合液體（1），再放水果，再注入 （1），完成。 4）放入冷藏格，冷藏至少 5 - 6 小時！ 因為是小孩自己做的，滿足感會大大增加呀！！你們看看 AJ 的眼神！！哈哈！！ 溫馨提示： 雪條脫模，以沖水或浸水的方法也可以，浸水的話，之後的水可以拿去淋花，不浪費！！ 還有更多雪條食譜，陸續加載中！！！覺得喜歡的話請回來告訴我啊！！！ <3 <3