南瓜粟米海底椰清潤湯水 近日天氣乾燥,而且吃了太多的火煱較容易燥熱上火,引起喉嚨不適. 海底椰是一種具化痰止咳功效的保健品.很適合老少咸宜. 很多小孩子都不太喜歡喝湯水,包括小猪在內.但此湯因為加進了南瓜和栗米等較有甜味的食材,小寶寶們都較易接受!這個湯水味道清甜可口,而且材料十足,合一家大小及幼兒飲用.   Steps 1. 南北杏、蜜棗、海底椰洗淨。 2. 南瓜去核、粟米、紅蘿蔔洗淨後切件。 3. 豬展洗淨，飛水，備用。 4. 煲裡放適量清水，放入所有材料，先大火煲滾30分鐘，然後轉小火煲1小時，加入適量的鹽,即成！(我自己試了未加鹽前的味道,非常清甜!)     如果想瀏覽更多關於小猪的生活分享，請到http://littlelittlepork.blogspot.com 如有任何邀請請聯絡電郵至yauvanessa@yahoo.com