除了BB早餐外，茶點方面，我也會花點心思，因為不想永遠只有麵包或餅乾曲奇。所以花點小心思，其實這個「焗香蕉麵包雞蛋布丁」一點都不難，最重要是有一個焗爐。     而這個茶點，其實大人也適合吃的哦~   材料: (2個3.5吋焗杯份量) 1. 香蕉一隻 2. 雞蛋一隻 3. 方包一塊 4. 紅莓乾/提子乾/藍莓乾，隨個人喜好，可加或不加 5. 砂糖隨個人喜好，可加或不加，我就沒有加砂糖給和牛b。   **如果寶寶未滿一歲，建議只用蛋黃，原因是怕寶寶會否對蛋白敏感。 ***奶可改用豆奶、配方奶粉或是母乳亦可以。     做法: 1. 將香蕉切片，方包剪粒備用 2. 將雞蛋拌匀成蛋液  3. 將砂糖加入牛奶，以細火煮至砂糖徹底融化(如沒有加入砂糖，可省卻這個步驟 4. 將牛奶和蛋液拌匀 5. 將適量方包粒、香蕉片、紅莓粒放入焗杯 6. 倒入牛奶蛋液，約8分滿 7. 放入焗爐，180℃焗20-25分鐘，完成。   由於焗杯經焗爐高溫烤焗，杯子會很熱，建議預先將部分分配到另一個碗，再給小寶寶。     和牛b對這個布丁感覺很新鮮，都是第一次吃。   ----------------------------------------- 歡迎聯絡我&和牛B，參加產品試用和活動: email: chungying56@hotmail.com Facebook專頁: 80's Mami – 和牛B嘅成長專頁