「一人吃兩人補，媽媽健康胎兒壯。」這是一句大家都能朗朗上口的至理名言。因此為了生一個健康的\寶寶，每位準媽媽一知道自己懷孕後，就非常注意自己的飲食，「我每天吃的東西夠營養嗎？」「我需不需要吃維他命來補充營養？」其實根據台灣衛生署對孕婦每日飲食建議量，準媽媽只要每天吃足以下所列食物，就能夠給胎兒寶寶均衡完整的營養。  牛奶　　　　　2-3杯（每杯240ml)  蛋　　　　　　1個  魚或肉　　　　3-5兩，約150公克  主食（麵飯）　3-6碗  綠色蔬菜　　　2碟（每碟100公克)  其他蔬菜　　　2碟  水果　　　　　3份，一份是柑橘類  油脂　　　　　3-4湯匙（含菜餚中的油脂）  肝臟　　　　　每週一份，30公克  若因害喜或其他原因，不能接受以上的某一項食物時，可以用其他食物代替，例如：若當天少吃一枚蛋，可多吃一兩魚肉。  但也有一些食物所含的營養素是其他食物無法取代的，例如：  ** 奶類 因為奶類除了能提供高品質的蛋白質外，更能供給孕婦大量需要的鈣。奶中的鈣含量　不但豐富，吸收利用的效果也比其他來源者好得多，所以請勿以其他食物取代之。  ** 肝臟 含有豐富的鐵質，而且比其他食物容易吸收。由於一般婦女日常飲食中鐵質量不夠，已有缺鐵現象，因此懷　孕後需要攝取比平常更多的鐵質以造血，所以每週應食用一次肝臟。  P.S  一般全脂奶粉或鮮乳中，鐵質及維他命（如C、E等）並不豐富，所以若以牛乳取代魚、肉、蛋類是不妥當的。  作者 & 資料來源:長庚醫院婦產科 /