有媽媽詢問筷子怎麼教? 首先，筷子依據餐具使用參考年齡大概4~5開始使用 不過，筷子真的是只能意會難以形容的一個工具 不過，如果是教拿筷子這部分，倒是可以把姿勢寫成步驟 爸爸媽媽可以參考這份「筷子說明書」來教拿筷子 （像我本身從小沒有被糾正過拿筷子姿勢，所以跟這個拿的不一樣） 用筷子夾物的練習有幾個練習策略： (1)傳承法：爸爸媽媽慢動作先使用一次給孩子看，孩子跟著試試看! 觀察孩子使用哪邊需要調整，再給予調整。 (2)無師自通法：給小孩一雙適合他的筷子(短而粗，不要細或扁)，一開始他會用耙的(沒關係，一樣可以吃到食物)，然後他會無形中觀察大人，嘗試開合筷子，慢慢就會揣摩出一番道理，但可能姿勢會往什麼方向發展就無法控制，不過過程中可以稍微調整他的姿勢。 (3)時間分配法：如果小孩用的很有挫折或容易累反而吃飯有極大壓力，建議分配筷子和湯匙的使用時間比。 (4)食物控制法：筷子先練習好夾的食物（大小適當，不滑溜） ，不好夾的食物可允許使用湯匙。 (5)輔助法（學習筷）：學習筷很看設計，有些使用方式很像夾子不像筷子，小孩操作時學到的是夾子的操作方式，所以撤掉輔助反而又不會(因為學得不是筷子的抓握姿勢呀~)，我實務經驗上遇到比較多的狀況是依賴學習筷，沒有輔助後覺得很困難，會一直要求要回學習筷(如果一開始預估小朋友會有這種狀況，我就會直接練筷子)；所以學習筷是個練習中的使用物品，可以降低難度，但是要注意筷子形式是不是和我們一般拿筷子的操作一樣。