天使麵的粗度， 好適合開始學咀嚼的BB， 按BB的咀嚼能力來稍為剪碎， 就可以配搭不同食材， Bella之前食開小小的星星粉及貝殼粉， 不過其實我從6個多月開始， 就經常給她咬牙仔餅， 讓她習慣咬食來做訓練， 現在她9個多月大，雖然仍未出牙， 但已有很好的咀嚼能力， 可以煮更耐咀嚼的食物。 有天看著我吃肉醬意粉時又嚷著要食， 但成人版的味精多， 唯有馬上給她做BB版的好了， 媽媽們他可以按BB口味加少許鹽， 不過就算不加都好好味， 跟大人吃的味道差不多。   材料： 蕃茄半個 1/4小掌大牛柳肉 洋蔥1/5個 雞蛋黃1個 天使麵1個 今次用的是我無納天使麵，我在吉之島買到，這牌子的粉有好幾種，都是無納，而且價錢也很親民，這包天使麵才二十多元。   另外一提是，蕃茄是較易敏感的食物，媽媽們要確保BB沒有對蕃茄敏感啊。   做法： 1. 先煮淋天使麵，水滾後落麵餅一個，約5～6分鐘左右可以煮淋，再瀝水盛起備用。可按BB咀嚼程度把麵剪碎。       2. .牛柳切粒 （我沒有醃牛肉，因加在蕃茄內已夠味）   3. 蕃茄及洋蔥切粒。煮肉醬意粉，洋蔥是神髓，它會令個汁好甜好香，所以千萬不要skip走洋蔥。 4. 煲中放水滾起後下洋蔥蕃茄，水量要滾起後剛浸過食材，由於這兩種食材都會出水所以不用擔心會燒乾水，用中火煮至它們軟淋。   5. 再下牛肉慢火煮，直到牛肉已熟。   6. 再將全部食材用blender打成蕃茄免治牛肉醬 7. 烚熟雞蛋，取蛋黃加熱水混合做成糊，用來淋上意粉上，（其實我用它來搞賣相扮芝士，BB又可以食到雞蛋）   8. 完成，吃時可粉拌勻。   這幾天Bella有口福，我煮了BB版忌廉粟米肉粒飯，及白汁蘑菇蘆筍三文魚蝴蝶粉，兩款Bella都超鍾意，黎緊我會在Facebook貼食譜，有興趣留意喇。       < 許許與小BELLA >   未生小Bella前非常慢活, 愛hea即hea是個自由人, 而家當上新手媽媽全職帶娃, 雖然每日只有忙與累, 但跟小BELLA嘻嘻哈哈過每一天, 看著她在歡樂中成長原來更有趣~ 從前喜歡分享美容, 生活, 入廚及旅遊樂, 如今更有機會寫下更多育兒誌, 歡迎到我地FACEBOOK專頁瀏覽更多生活趣事分享~ FB專頁: www.facebook.com/huihuiplayground 聯絡我們: jassmine_tea@yahoo.com.hk       ~ BLOG足跡 (BEAUTY, LIFESTYLE, DINE, MOM & BABY) ~   TheZtyle  She.Com  BeautyExchange  OpenRice U BABY  ESD LIFE  MyBB.Com  香港媽咪幫 BlogSpot