在湊B的繁忙節奏中真係好少可以再整蛋糕輕鬆一下⋯⋯ 但又見材料快到期， 見某天阿B下午訓覺好乖，難得的安靜， 就快快來個小cupcake， 快手弄，半小時就可以放入光波鑪等佢慢慢焗！ 阿B連睡了個半小時， 阿媽我先可以整返個下午茶！ 草莓牛油Cupcake - 光波鑪食譜： ▽▽▽   https://www.youtube.com/watch?v=xhAN0pZ1Z9g   材料：   雞蛋 1隻 糖 40克 鮮奶 60ML 無鹽牛油 50克 低筋麵粉 90克 泡打粉 4克 草莓乾粉 20克     1) 粉類全過篩一次，備用 2) 牛油座熱至溶，備用 3) 雞蛋打勻，加入糖，用打蛋器打至奶白色企身。 4) 加入鮮奶、已溶牛油，拌勻。 5) 加入已過篩的粉類，拌勻。 6) 放入紙模中，輕輕拍打，打出空氣。 7) 放入已經預熱了的光波鑪中，180度 20MINS。     插入牙籤，無粉漿黏附即已熟透～   可以加入喜歡的水果做裝飾，灑點糖粉，完成！！ 兩歲半的丁丁好喜歡吃呀！       * * * * * * 更多適合小朋友的食譜: [簡太廚房] 自家制壽司~ 大人細路都愛吃! [簡太廚房] 雙色芒果杯 + 紫薯奶凍 [簡太廚房] (有片) BB紅菜頭雜菜湯字母粉 食譜+YOUTUBE製作過程 [簡太廚房] 光波鑪食譜 - 朱古力蛋糕 17M BB都食得! [簡太廚房] 夏天簡單甜品 - 鮮奶西米露芒果布甸 更多西式蛋糕:[簡太廚房] 光波鑪食譜 - 香蕉戚風蛋糕 (無泡打粉) [簡太廚房] 綠茶天使蛋白蛋糕 & 綠茶椰汁千層糕 [簡太廚房] (有片) 用班戟粉焗蛋糕! 檸檬杯子蛋糕製作過程! [簡太廚房] 蘋果玫瑰酥 其他食譜: ☆簡太廚房☆   * * * * * * Follow:FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55) Kan夫人。生活雜記   歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk