寶寶一到8、9個月就可以試食蘑菇~ Natnat到9個月就做了這個洋蔥蘑菇雞蓉飯給她食。 唔好以為呢度有好多蘑菇,其實只有一粒,仲要摘走咗個菇"啶"呀! 蘑菇和洋蔥一齊炒,十分香,Natnat果然一試愛上,成碗飯清哂!~~~ 材料: 啡蘑菇.............1粒 洋蔥(切粒).............1湯匙 雞胸肉.............2湯匙 植物油.............2-3滴 軟飯.............1/2-1碗 做法: 雞胸肉切成蓉,隔水蒸15分鐘,連同蒸雞的汁搓爛成蓉。 蘑菇滴去菇"啶",切碎。 鍋內下幾滴植物油,加入洋蔥炒至軟身。加入蘑菇碎炒至軟熟,伴雞蓉軟飯便可。 小貼士: 雞蓉可以加少許水,自己調節雞蓉的軟硬度。 寶寶的食物中可以加入適量的植物油,睇返健康院的書仔都係咁寫,油份有助油性維他命的吸收呀!(如維他命A、D、E、K) 「讚好/Like」【Missta愛。下廚】 Facebook專頁設定「Follow → See First」 ★歡迎合作邀稿聯絡: missta@yahoo.com.hk