雖然近日秋意漸濃，但「濕度」仍然很高，晚上都開著冷氣睡覺，身體都帶有點濕氣，加上轉季令皮膚痕癢，肩頸膊痛；所以今天特意煲了一個阹濕湯水給一家飲用，除一除濕氣。 食材非常簡易，除了加入了生薏米有助祛濕外，還加入了鮮淮山，淮山有助治療心血管疾病，健脾和增強抵抗力，而且還帶有豐富的花青素，對於美顔甚有功效。 材料:（4-5人份量） 節瓜兩個 紅蘿蔔一個 瘦肉$30 生薏米約30g 鮮淮山一條 做法: 瘦肉氽水； 生薏米洗淨; 其他食材去皮切件。   大火水滾後加入所有食材先煲15分鐘，再轉小火煲1小時，加入適量鹽，即成。 味道清新可口，除了可祛濕外，還有提高免疫力和潤澤肌膚，大家不妨抓住夏天的尾巴試試喔！     追踪更多育兒生活分享↓ 80後媽媽     聯絡電郵: yauvanessa@yahoo.com