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【BB 8M+食譜13】粟米三文魚甜豆飯

Natnat試食小專員做得愈來愈稱職,一有少少唔啱佢食嘅嘢,就一啲都唔俾面,放咗入口嘅嘢都即刻吐出來..........近來愈來愈唔鍾意食菜菜......真係激c老娘!!!!!!

Natnat試食小專員做得愈來愈稱職,一有少少唔啱佢食嘅嘢, 就一啲都唔俾面,放咗入口嘅嘢都即刻吐出來.......... 近來愈來愈唔鍾意食菜菜......真係激c老娘!!!!!! 好在還不至於,一見到綠色的食物就唔食~~~ 為了加多一點纖維給Natnat,我要更努力將唔好食的菜菜都變到米豬蓮級美食!!!!!   材料: 1. 粟米............半條 2. 三文魚刺身...........2-3片 3. 甜豆...........3粒   做法: 1. 粟米洗淨,甜豆去掉頭尾的筋,一同隔去蒸15分鐘。 2. 煮滾一鍋水,放入三文魚片灼4-5分鐘至熟。 3. 粟米用磨蓉器磨成粗蓉,過篩隔出粟米蓉,加1-2湯匙清水攪成粟米蓉,加入三文魚片搓拌勻。 4. 甜豆切粗粒和飯仔拌勻,拌粟米三文魚一同享用。   小貼士: 1. 三文魚用水灼可以去除部份魚片上的油脂。 2. 三文魚可以選少油脂一點的魚片。     「讚好/Like」【Missta愛。下廚】 Facebook專頁設定「Follow → See First」    ★歡迎合作邀稿聯絡: missta@yahoo.com.hk