Natnat喺8個月時就試食蛋黃，一試愛上～～ 到最近10個月，就開始試食蛋白。喺1歲之前，BB一定要試食蛋白， 打1歲BB疫苗的時候，會有蛋白成份，打針前試食蛋白，可以避免過敏也不知道。 蛋黃沒有過敏後，可以試食蛋白。 試食的方法是，先在蛋黃加入1-2茶匙蛋白， 然後再逐匙加上去，約試3-4次後就可以試食全蛋了!!! 今次做了蛋餅，1個蛋黃加了2茶匙蛋白，再加點顏色漂亮的蔬菜一齊蒸，煮完健康又美味！   材料： 1.　蛋黃或全蛋............1隻 2.　紅蘿蔔............1塊（5mm厚） 3.　西蘭花............2小朵 4.　配方奶............1湯匙 做法： 1.　紅蘿蔔和西蘭花隔水蒸10分鐘，切碎。 2.　蛋黃加入蛋白和配方奶打散，加入紅蘿蔔和西蘭花粒攪勻。 3.　將蛋液倒入小碗中，隔水蒸5-6分鐘至熟便成。   小貼士： 1.　蔬菜要預先灼或蒸軟，才混入蛋液中。 2.　加入配方奶可以令蛋餅更滑。     「讚好/Like」【Missta愛。下廚】 Facebook專頁設定「Follow → See First」    ★歡迎合作邀稿聯絡: missta@yahoo.com.hk