滋潤、除肺燥、清痰火、又能舒緩便秘、，味道仲非常好！ **新鮮霸王花較寒涼，而乾霸王花經過蒸曬之後，寒性大減，性質溫和好多。** 材料: (4人份量) 24m+ 1. 乾霸王花 2兩 2. 無花果 7粒 3. 生曬淮山 2兩 4. 紅蘿蔔 1個 5. 乾鴨腎 3個 6. 南北杏 2兩 7. 西施骨 30蚊 做法： 1) 南北杏及無花果洗淨，用清水浸10 分鐘，無花果剪開，更容易出味。 2) 霸王花及生曬准山洗淨，備用。 3) 紅蘿蔔去皮，切件。 4) 鴨腎用清水浸10 分鐘，再氽水約 3 分鐘，將鴨腎切開。 (更容易出味) 5) 西施骨氽水，西施骨隨涷水落，至水大滾，滾約 8分鐘。(可以有效去除西施骨雜質、肥油) 6) 煲內注入約2.5L水，大滾，將所以材料放入煲，大滾 10 分鐘後，轉細火煲 2 小時，加鹽調味，完成。 歡迎到我地Facebook 專頁瀏覽: www.facebook.com/MyBabyAustin/