天氣開始轉涼, 氣温反覆, 這個季節十分易病. 為了增強QB的抵抗力, 近來經常買魚腥草來煲湯. 魚腥草有抗菌,利尿,消腫,清熱解毒功效, 對所有炎症, 濕症, 感冒初發也有舒緩作用, 新鮮魚腥草帶有濃烈腥味, 並不討好, 但浸洗和煲熟後, 腥味完全消失, 湯水十分清甜, 很適合一家大細飲用. 今次這個湯加入桔餅, 南北杏, 百合, 潤喉潤肺, 很適合秋天乾燥, 喉嚨和氣管易敏感的人飲用. ​ 材料:  魚腥草                   4兩 甘筍                       1條 合掌瓜                   1個 桔餅                       2個 南北杏                  少許 淮山                     5-6片 魚翅乾                 少許 蜜棗                      2顆 果皮                      1片 豬湯骨                  適量 ​ ​ 做法:  - 全部藥材先浸一會,然後洗淨. 魚腥草浸洗幾次, 甘筍和合掌瓜去皮切件, 豬體飛水備用.  - 燒一鍋水, 凍水時把所有材料加入, 煲滾後用文火煲2-3小時, 飲用時加鹽調味即可. ​ 這個湯十分清甜, QB也乖乖飲完一整碗, 增強抵抗力, 這個面試季節真的要保持身體健康呀~  ​ 聯絡合作和活動: email: sherice_hy@yahoo.com.hk Facebook: Mini Bubble Corner ❤Blogspot❤ ❤Pixnet❤ ❤The Ztyle❤ ❤She.com❤ ❤Beauty Exchange❤ ❤weshare❤ ❤Qooza❤ ❤ULifestyle❤ ❤博勢力❤ ❤esdlife❤ ❤chef-diary❤ ❤OpenRice❤ ❤mamibuy❤ ❤ubaby❤ ❤Oh!爸媽❤