「洋葱」富含硫代亞硫酸鹽和懈黃素 前者具有保護心血管疾病、後者有抗氧化、保護腸胃、抗過敏…等功效 更有抑制惡性細胞的生長（像是胃癌、大腸癌…等等） 豐富纖維有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力 是對人體有極大助益的天然食材哦～～   只是哪怕蒸過的洋葱變成甜味取代了生嗆辛辣，但卻不是每個孩子都能夠接受 迷你寶從小最常喝的就是〞熟蘋果汁〞  常常半顆蘋果+120CC水～可以一口氣喝個精光「還要」整杯榨起來應該有超過180cc了 為了讓孩子賞光喝下肚，這次除了洋葱還加蘋果～反而小孩接受度提高了！   【食材準備】 1.洋葱 ------------------------------------------------------ 1顆 2.蘋果------------------------------------------------------1/4顆 作法一： 小孩料理，我還是會搬出babymoov獨立蒸煮 如像要料理這一系列的蒸水梨、蒸洋葱水…湯盤的設計就非常方便 直接注入350cc水量，放入湯盤（千萬別忽略這個動作丫）   作法二： 直接放上置物籃，設定蒸煮模式，設定25分鐘！即完成… （就真的很簡單～沒什麼好交待的） 蘋果本身含水量很高，所以連同洋葱下去就能蒸出較多的湯汁 湯盤幫你承接了所有精華 像迷你寶到現在，我還是常用這種方式蒸熟蘋果汁給孩子喝 一般水果屬於涼性，一歲以下寶寶比較建議給孩子喝果汁盡量熱熟哦 只是為何水果要加熱？！加照後的蘋果為什麼這麼神奇不會氧化變黑？？？ 大家可以參考這篇哦 –> 不會黑的【熟蘋果汁】 <-- 蒸出來的洋葱+蘋果水 大約有150cc之多，可以分2次喝 之前其實也有用過純洋葱給迷你寶喝過，但對味道非常排斥 後來才多以接受度高的〞冰糖燉水梨〞一樣有鎮咳效果取代 今天加了蘋果～帶點熟悉的味道，果然就願意喝了！！   蒸完後的果肉別急著扔～～加入適量的開水打成果泥 又是一道泥物階段的小寶寶果泥點心 但前提是，洋葱屬於高敏食材～建議1Y以下寶寶可以先少量嚐試 觀察有無過敏後再增加食用量哦…   一天總共分兩次喝～後來我還把果泥加進洋葱水裡讓迷你寶喝～ 藉此同時也能多補充水份，感冒酷酷嫂快快好！！ MAMIBUY作者