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12M+BB食譜: 紫菜三文魚玉子卷

最近買了片裝BB紫菜,想好了幾個不同的BB食譜,吾知點解好想做玉子燒,我諗蛋皮配上紫色應該是天衣無蓬,本來想加埋芝士就一定非常好味,但適合BB食嘅芝士我家附近超市就沒有了,也來不及出去大超市買,最後換

最近買了片裝BB紫菜, 想好了幾個不同的BB食譜, 吾知點解好想做玉子燒, 我諗蛋皮配上紫色應該是天衣無蓬, 本來想加埋芝士就一定非常好味, 但適合BB食嘅芝士我家附近超市就沒有了, 也來不及出去大超市買, 最後換上三文魚碎一樣好味, 蛋,紫菜,三文魚,三種味道其實幾夾的, Bella也很受落,就是不愛吃伴碟的白烚蘆筍。   材料簡單,蛋3隻做到兩條的分量 餡料:三文魚柳蒸熟壓碎,紫菜4~6片。 因紫菜有味道,所以不需任何調味料~     在一田買的這種BB韓國紫菜, 簡吾中食幾片無妨,媽媽們有更好推介請告知。   記得家裡有這套做玉子燒的工具,很久前在日式家品店買的,我相信現在也不難買到這類的煎pan及鏟子。如果沒有的話,也可使用平底煎pan及鑊鏟,不過掌握方面要有點熟練。   做法簡單,由於我的煎pan是不黏底的, 再加上鏟子夠闊,一下子就把蛋皮卷起。   蛋皮約7成熟加入三文魚碎。       卷了第一層蛋皮後,再加入蛋液。   蛋液約7成熟再舖上紫菜。   缺口處輕壓煎一煎以封緊蛋卷。   完成了,靚嘛?   建議小B手拎住食,所以切件約半寸左右。   Bella今餐沒有吃飯,自己吃了一條玉子卷呢。 其實餡料千變萬化,而且大人都可以一齊親子共食呢。   《紫菜三文魚玉子卷》,希望各位小B喜歡。 下次再做BB特色料理,留意Facebook更新喔!     < 許許與小BELLA > 隨性的玩樂型媽媽~ 未生小Bella前非常慢活, 當上新手媽媽後全職帶娃, 雖然每日只有忙與攰, 但跟小BELLA嘻嘻哈哈過每一天, 看著她在歡樂中成長原來更有趣, 歡迎到我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報: FB專頁: 許許與小BELLA www.facebook.com/huihuiplayground 聯絡我們: jassmine_tea@yahoo.com.hk   IG:  https://www.instagram.com/huihui_bella/ ~ BLOG足跡 (BEAUTY, LIFESTYLE,  MOM & BABY) ~ BlogSpot   PINEXT   OpenRice  ESD LIFE  TheZtyle  She.Com BeautyExchange  OH!爸媽!  MyBB.Com  香港媽咪幫  UBABY 媽媽經  親子日常