不少準媽咪都有食孕婦營養補充品的習慣，但係食得多唔一定食得好，而且分分鐘會帶來反效果，影響孕婦同胎兒健康！   坊間的孕婦保健食品主要營養包括維他命A、D、葉酸及鈣、碘及鐵等三種礦物質。維他命A、D及鈣均可促進胎兒牙齒及骨骼生長。而維他命A更有助孕婦和胎兒的眼晴、皮膚健康，並可防止夜盲症。葉酸除了證實可預防胎兒患上神經管、心血管及四肢出現現缺陷外，亦可減少胎兒患上自閉症的機率。而鈣更可減少孕婦因懷孕引致的高血壓問題。碘及鐵均有助胎兒生長及腦部發育，前者更有助孕婦及胎兒維持甲狀腺功能及人體新陳代謝，後者則可減少孕婦患上缺鐵性貧血和產後貧血的機會。   營養過剩變負擔 然而這些「有益」元素，一旦攝取過量便會造成問題。首先最直接受害的便是肝臟；眾所周知，身體物質均會經由肝臟進行排毒，所以過量的「有益」元素，亦會加重肝臟負擔。由於維他命A和D屬脂溶性維他命，即吸收後會於肝內儲存及代謝，負擔自然更大。   過量脂溶性維他命影響胎兒發育 而且過量維他命A積儲體內，會引致急性中毒，出現噁心、嘔吐及視力模糊等症狀。過量維他命D除了會影響鈣質代謝，間接讓腎臟受損外，亦容易令孕婦出現高血壓，柔軟組織出現鈣化，導致肌肉無力和關節疼痛，嚴重者甚至會影響胎兒發育遲緩，胎兒出生後亦較易對花生及黃豆等食物出現過敏。   過量水溶性維他命或可致胎兒夭折 不少人以為不用擔心葉酸和鈣等水溶性維他命有過量問題，反正它們總會經汗水及尿液排出。然而事實上，過量攝取維他命C會讓身體變成酸性體質，不利孕婦吸收葉酸。   過少及過量葉酸增患自閉症風險 近年被追捧的葉酸的服用時間及份量亦需留意。早於2013年，挪威公共衞生研究院便曾為85,000對母親及其初生嬰兒進行分析，發現孕婦於懷孕前四星期至懷孕後八星期內進食葉酸，胎兒患上自閉症機會便可減少高達四成。惟之後才進食，胎兒罹患自閉症的機率便會相對增加。   另外去年美國波士頓大學發表的研究，跟進了1,200多對母親及其初生嬰兒，發現葉酸的攝取次數及水平太少或太多，均會影響嬰兒患上自閉症的機率；即孕婦葉酸水平過低或過高，均會讓嬰兒患上自閉症的風險增加，形成U型風險。   過量礦物質亦「後患無窮」 如過量的鈣會產生鈣鹽，並積儲於腸道內，阻礙腸道蠕動，令本身已有孕激素而容易便秘的孕婦，更容易便秘及患上痔瘡。更甚者，過量的鈣質會於腎臟沉澱，形成腎石。過量的碘會影響孕婦和胎兒的甲狀腺功能，導致流產或早產，嚴重者更會令胎兒出現先天畸形及甲狀腺功能受損。過量鐵質除了與過量碘相約，會增加早產風險外，亦可導致胎兒體重過輕的問題。   資料來源