「支竹芋絲雞煲」

食材：濕腐竹芋絲一包雞腿排（切件）調味料：蠔油 2 湯匙水半碗糖一茶匙生粉一茶匙（最後放）步驟：把雞塊落油鍋煎熟倒進濕腐竹，然後加入調味料（頭三項），中火上蓋煮幾分鐘煮滾後倒進芋絲，最後加入生粉收水份

食材： 濕腐竹 芋絲一包 雞腿排（切件） 調味料： 蠔油 2 湯匙 水半碗 糖一茶匙 生粉一茶匙（最後放） 步驟： 把雞塊落油鍋煎熟 倒進濕腐竹，然後加入調味料（頭三項），中火上蓋煮幾分鐘 煮滾後倒進芋絲，最後加入生粉收水份 就可以上碟了！