表皮脆脆的日式風味、寳寶版「大阪燒」 外皮酥脆內柔軟,切成條狀好適合當作寳寶手指食物。 [大阪燒] 材料:椰菜45g, 蛋黃1顆, 水2大匙, 麵粉3大匙, 油少許, 柴魚片適量 將椰菜燙熟後切成小塊狀並且瀝乾水分備用。 將蛋黃、水及麵粉攪拌均勻。 接著將蛋黃液與椰菜葉攪拌均勻。 平底鍋中抹上些許油以中火將麵糊煎至兩面熟後灑上柴魚片即完成。 香噴噴寳寶版「大阪燒」♪ 表皮有點脆脆但是口感很軟嫩寳寶入口很輕鬆, 如果家裡有肉品也可以加入一起烹調味道也會更好喔 ❤