芝麻饅頭 饅頭材料: 中筋麵粉................. 300g 幼沙糖..................... 25g 酵母粉..................... 3g 泡打粉..................... 3g(如果整比BB食,最好貴少少買無鋁的,但我無落) 開水......................... 140cc 奶粉.........................用上面的水計返,依你自己用開的牌子去開 我直接用麵包機代工發酵粉糰: 1.)倒晒以上的野入去 2.)等約60-90分鐘(視機型) 3.)囉返出黎搓實 4.)做型 5.)之後再拎去慢火蒸約8分鐘 ~ 我用啡糖的,因為健康D ~ 如果加左其他菜類入粉團內,因為有水份,可以落少D水 ~如果加左南瓜之類有果糖的菜類,可直接不加糖 #自家製比較健康 #Matt爺對包包不太欣賞 #仍會努力 #只要你身體健康