很記得當年徐若瑄以40歲高齡懷孕，因為胎位過低而需要在醫院臥床幾個月安胎，當時雖然我仍未做人媽媽，但都很留意她的消息，一個女人如此拼命去懷孕生B，一方面替她辛苦，一方面也覺得媽媽真的很偉大。直到最近我才發現，原來當時徐媽媽特地從台灣帶到新加坡為徐若瑄補氣養胎的是「熬雞精」而不是一般的滴雞精！   其實，滴雞精我已喝過不少，但熬雞精又是怎樣的呢？為何連徐若瑄在那麼驚險的臥床安胎日子都會選擇這款熬雞精去養胎？我好奇去了解一下，發現熬雞精跟其他滴雞精最主要不同的地方，是熬雞精採用獨門傳承80年的「熬工法」，以老母雞加入豬腩排熬出5倍濃縮精華，所以既含有老母雞豐富的蛋白質、胺基酸等營養，又從豬腩排熬出極多的膠原蛋白，喝下去時嘴唇會有點黏黏的感覺，是感受得到的膠原蛋白！因為這個原因，熬雞精營養價值很高，很適合產前產後補身。   老協珍本身作為一個有80年歷史的品牌，口碑一向很好，1928年在台北迪化街發跡，一路走來都深受台灣媽媽們信任，亦獲得不少明星名人青睞，除了徐若瑄之外，王心凌、瑞莎都有食用老協珍熬雞精。   品牌一直講究「用心」，所以熬雞精堅持用真材實料，不添加任何化學物，同時也是0味素、0膽固醇，0抗生素，由飼養12個月大的第二代老母雞萃取熬製，從選料、生產、製作、到銷售都一條龍於自家經營的食品工場製作，通過ISO 22000及HACCP等多項食品國際認證，所以在食品安全性上也可以更安心。   雖然天王教我們每天早上不要空肚食早餐，但空肚喝熬雞精卻是最好的，幫助身體更吸收。每天早餐前喝一杯熬雞精，享用方法非常簡單，我喝的是室溫版，無需冷藏，只需把一包熬雞精不拆袋放入保溫杯中，沖泡熱水後，溫熱約5分鐘，撕開包裝倒入杯或碗中即可飲用，非常方便，雞湯味道香濃，熱量只有14大卡，補充營養與精神不怕胖，令我每次都想喝多幾包。   寫這篇文章前我剛飲用了一星期，已明顯發現面色更好，整個人沒那麼易倦，令我更有精神去應付工作及照顧寶寶，所以產後媽媽真的很需要它。 訂購網址：lxz.com.hk         Mrs Co:Lam 凱林家生活 www.facebook.com/mrscolam www.instagram.com/mrscolam mrscolam@gmail.com