唯b有幾本關於太空嘅書，佢雖然未完全明白，但好有興趣，好鍾意睇 每次戴頭盔玩平衡車，佢都會話自己係astronaut in space 媽咪未知你將來係點，但今日我幫你喺餐桌上達成你想做太空人嘅宏願，帶埋你啲朋友仔上太空 材料： 蝶豆花乾 約20粒 奶 150毫升 薯仔 兩個 意粉 份量隨小朋友食量而定 洋蔥 1/4個 做法： 1. 薯仔去皮、切粒，煮熟 2. 洋蔥切粒 3. 平底鑊加少許油，炒洋蔥至軟，加入薯仔再炒約三分鐘 4. 將蝶豆花乾放入奶浸五分鐘，以作天然染色之用（浸完挾起蝶豆花作稍後用途） 5. 把薯仔、洋蔥、一半蝶豆花奶倒入攪拌機攪成蓉 6. 煲滾水，把意粉煮約12分鐘 7. 在鑊中把蝶豆花薯蓉、另一半蝶豆花奶一齊拌勻、加熱，煮成濃湯 8. 把蝶豆花湯倒入盤中，再擺上意粉，可用步驟4中挾起的蝶豆花乾作點綴   用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚，仲有好多好處架： - 富含花青素，可抗氧化 - 可保護眼睛 - 增強免疫系統 - 含豐富的維他命A、C、E - 預防高血壓，等等   *食譜只作參考，父母請考慮小孩的身體狀況而作選擇。   如有興趣看更多自理寶寶的育成和BLW的分享，歡迎到我們的Facebook Page：https://www.facebook.com/weplaynlearn/