不知不覺紅豆已經加固六個多月了!   在寶寶加固前, 媽媽我就在頭痛要進行怎樣的加固形式. 究竟是傳統餵食或是BLW(Baby-led weaning), 思前想後之後, 因為主要照顧紅豆的起居飲食都是由婆婆負責, 所以最後還是選擇傳統的餵食方法.   既然一日三餐固體都由婆婆主理, 那麼媽媽我就在寶寶的加固用具上好好準備一下. 婆婆對於孫女的加固真的十分上心, 她也做了不少的資料搜集. (當然她的資料就是某某某師奶提供的啦….)   紅豆最初加固的時候, 只可以先單一進食某種食物幾天, 看會不會出現食物過敏. 如果沒有問題就可以再多加一種食物… 剛加固時, 離不開就是菜芯蓉、波菜蓉、薯仔蓉、番薯蓉、果蓉等等… 總之所有食物都會是由”蓉”開始~ 因為要將不同食物攪拌得變成蓉,而且越幼滑越好, 所以食物處理器一定不可以少. 市面上林林總總的嬰兒食物處理器有很多種, 我自己也做過一些資料搜集 (再參考一下婆婆的某某某師奶資料), 最後我就比較心儀這款四合一，集蒸煮、攪拌、解凍與加熱,於一身的嬰兒食物處理器. 使用上來真的十分方便呢.   不同容量有不同的按鈕，轉動按鈕到相應位置就可以. 如果只想解凍食材, 方便製作嬰兒食物, 可使用最右側的解凍按鈕.       就讓我來示範一下使用方法~   紅豆就最喜歡食番薯, 所以我常常會整定幾碗番薯蓉, 盛載瓶容量為1000毫升, 可以同時預備多餐份量 如果用傳統蒸番薯再用叉壓碎的方法, 必定手斷. 只要將番薯洗乾淨放入處理器內蒸15分鐘       蒸熟後, 只需要整個提起再翻轉使用攪拌模式, 固好就可以進行攪拌.   真的節省好多時間和人力物力.       番薯蓉真係又香滑又美味, 可以盛起加入粥仔、糊仔或當小朋友tea time小食都唔錯. 飽肚健康又可以代到一餐.       紅豆每次都食到停唔到口, 每次都要不斷追加.         等小朋友再大個一點, 可以進化到自己食比較硬的食物   我就會將不同的食物打蓉, 再製成不同菜色. 番薯蓉加入pancake粉內拌勻再煎一煎, 10分鐘就已經製作出兒童版的熱香餅早餐.   所以每位媽媽都可以成為烹飪能手, 但問題只是你有沒有心思, 最重要是有一部幫得手的工具, 所以對於媽媽來說, 這部嬰兒食物處理器十分值得入手呢.    ************************************************************** 免責聲明:本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。   歡迎邀稿│合作試用│出席活動: 年糕 Email: lincolefu@yahoo.com.hk 年糕 Facebook: https://www.facebook.com/LINCOLE.LIN.GO   年糕 Instagram: http://instagram.com/Lincole_happy