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19個月親子食譜:炆牛肋條

天氣開始轉涼喇,又可以帶裕喬喬出去玩~但一日得24小時,同佢出去玩,又點有時間煮飯呢?!所以懶人菜式又出場喇~~今次係可以預先煮定既炆牛肋條,朝早炆定,夜晚煮番熱就食得~~~材料:牛肋條 1包蕃茄 6

天氣開始轉涼喇,又可以帶裕喬喬出去玩~但一日得24小時,同佢出去玩,又點有時間煮飯呢?!所以懶人菜式又出場喇~~今次係可以預先煮定既炆牛肋條,朝早炆定,夜晚煮番熱就食得~~~ 材料: 牛肋條 1包 蕃茄 6個 甘筍 1條 洋蔥 1個 香葉 2片 低鈉雞湯/ 水 適量    做法: 1. 洗淨牛肋條,跑活水備用    2. 蕃茄洗淨切開;甘筍去皮切粒;洋蔥切粒 3. 開鑊落油炒洋蔥同煎封牛肋條    4. 加入蕃茄同甘筍,再倒入適量雞湯煮滾,煮滾後轉細火炆2-3小時   話咁快就食得喇~~   二話不說就出手拎左甘筍黎食⋯⋯    P.S. 1. 如果想再好味d, 可以加1罐茄膏,個汁會即刻濃郁好多;又或者加冰糖去增加甜度 2. 個汁食唔哂可以留番起用黎煮意粉~ 我家裕喬的PAGE, 媽媽盡量每日UPDATE喲~ https://www.facebook.com/JacoYK/