今次整呢個蘋果軟曲奇,外脆內軟,聞落有淡淡既牛油香味,咬落有甜甜既蘋果肉！ 佢屬於材料同做法都比較簡單既小食;如果唔想落糖可以省略嫁! 材料(10小塊左右)： 低筋麵粉 60G 原糖 2G 無鹽牛油 18G 蘋果蓉 大約55-60G 做法： 1.蘋果切件蒸淋,用叉壓成蓉,可留少少蘋果肉保留口感 2.低筋麵粉過篩備用 3.無鹽牛油加原糖隔水加熱至溶化 4.焗爐預熱150度 5.所有材料放落碗輕輕撈勻 6.用匙羹平均分落焗爐盤,150度焗15-20分鐘就完成 **建議2-3日內食完** 新鮮出爐即刻秒殺左2塊. ———————————————————————————————————— 想睇多啲靚相,知道我地更多動態,可以Like我地FB同Follow IG.. FB 茯柃成長日記 : https://m.facebook.com/veronicadiary IG Follow : nica_chung YouTube：Veronica Diary