最近見到好多椰皇買， 本身自己都好鍾意飲， 有時熱氣唔想飲涼茶， 都會開返個，不過入面嘅肉就唔會食喇。 有日飲完諗起不如用椰皇燉飯比Bella食， 因為佢鍾意食有味飯， 加上又係椰子粉絲， 做完出來的確係幫我清哂嘅。 今次用上三文魚、蘆筍、本菇、 紅蘿蔔及粟米粒來做， 大家也可以自己配搭， 只要用些食材本身沒有太大味道的便可。   《幼兒食譜：原隻椰皇燉味飯》   材料： Baby蘆薈四枝去根部 本菇一小束去根部 三文魚一塊 粟米粒一湯匙 紅蘿蔔一小截 椰皇一個 白飯一碗   做法： 1. 把所有食材切碎   2. 椰皇的尖頂切走，翻轉底部向上放平。     2.用刀尖在這兩個位置各劈入一刀， 然後再用刀尖輕輕順勢一下便可撬開椰殼蓋~          3. 然後用刀修飾邊緣備用。   4. 準備白飯，再把材料加入白飯中混合，有需要可加入一些鹽，如喜歡可留起部分裝飾飯面。       5. 把飯放入椰皇中，面上鋪上食材裝飾。     6. 把椰皇蓋蓋上，再用錫紙包裹頂部。   7. 隔水蒸20分鐘，打開即成。   白飯與所有材料都吸收了椰香，天然健康也非常開胃。 下次BELLA媽整幼兒啱食嘅薯絲軟餅， 記得留意我地FACEBOOK更新喇!                 ****************************************** ~ 許許與小BELLA ~ 隨性的玩樂型媽媽~ 喜歡做BB特色料理~ 愛分享BB好物情報~ 記得留意我地FACEBOOK瀏覽更多玩樂情報及BB食譜啦~ FB專頁: www.facebook.com/huihuiplayground 聯絡我們: jassmine_tea@yahoo.com.hk       IG:  https://www.instagram.com/huihui_bella/ ~ BLOG足跡 (BEAUTY, LIFESTYLE,  MOM & BABY) ~ BlogSpot   PINEXT   OpenRice  ESD LIFE  TheZtyle  She.Com BeautyExchange   OH!爸媽!  MyBB.Com  香港媽咪幫  UBABY   親子日常  EASY PAMA  Parent's Daily  媽媽經   Sunday Kiss