又到週末，煮什麼俾小朋友食好呢，來個簡單的鴛鴦飯吧！小朋友最鍾意有汁送飯，有白汁和紅汁，飯到自然食多咗啦 紅汁係茄汁雞柳，白汁係蝦仁 紅： 1. 雞脾肉略醃 2. 下油熱鑊，炒香洋蔥絲，放入雞脾肉炒至半熟，下番茄和適量水煮滾，加入茄汁，適量水及糖2茶匙，炒至杰身即可 白： 1. 下油熱鑊， 放入紅蘿蔔及青豆略炒，再加入蝦仁 2. 加入雞湯及50ml牛奶煮滾後，注入一湯匙粟粉水收汁