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親子湯水:止咳潤肺印度椰子湯(附食譜)

早2日十下十下學人煲蜜瓜湯,以為好潤啦,點知一飲就知中招⋯⋯唔受得,即刻喉嚨痕同咳,反而老公同裕喬喬又冇事⋯⋯正所謂年紀大、身體壞⋯⋯惟有飲番個止咳潤肺湯補救一下啦,飲完即刻舒服咋~堅!!又甜又潤架!

早2日十下十下學人煲蜜瓜湯,以為好潤啦,點知一飲就知中招⋯⋯唔受得,即刻喉嚨痕同咳,反而老公同裕喬喬又冇事⋯⋯正所謂年紀大、身體壞⋯⋯惟有飲番個止咳潤肺湯補救一下啦,飲完即刻舒服咋~堅!!又甜又潤架! 材料: 黑毛豬肉眼 1舊 (約$40) 印度椰子 1個 佛手瓜 1個 粟米連鬚 1條 南杏 1手掌份量 紫無花果 2粒 婆婆自家曬老陳皮 1塊    做法: 1. 陳皮浸軟後刮囊待用;南杏沖洗一下再浸約十分鐘 2. 豬肉洗淨出水待用 3. 印度椰子洗淨切條;佛手瓜洗淨去皮去核切開一舊舊;粟米洗淨1開2 (力的表現,切都廢事)粟米鬚只留金黃色部分,啡啡的剪走佢,放藥材袋 4. 將所有材料放入煲,加6碗水煲1.5-2小時飲得       P.S.:  1. 印度椰子好乾身,有濃濃的椰子味架~今日個姨姨切左個唔靚既俾我,一嗅冇乜椰子味同醜醜的,記得唔好要呀! 2. 粟米鬚有利尿泄熱功效,有就加埋落去,用得既唔浪費~用藥材袋將住可避免佢地煲到散左,飲個時會破壞口感 又香又甜既湯水,裕喬喬梗鍾意啦~~      我家裕喬的PAGE, 媽媽盡量每日UPDATE喲~歡迎大家like and follow~~ 亦都歡迎大家聯絡我地合作及試用產品~ https://www.facebook.com/JacoYK/