《養顏杞子桂花糕》 新年食好多糕,咁我亦keep住整! 食咁多,希望個肚舊膏就就唔長大啦! 今次用咗大菜絲代替魚膠粉,感覺健康啲???? 用咗唔洗20分鐘完成✌???? 食譜如下???????? 材料: 杞子 2湯匙 乾桂花 3茶匙 冰糖 110g 水 1公升 大菜絲 10g 杞子同桂花用熱水煮5分鐘,瀝乾水備用 1公升水煮沸後加入冰糖至完全溶化 加入大菜,不停攪拌至完全溶化 最後加入杞子包桂花煮1分鐘 倒入容器,雪2小時即可????????