食素既人應該對魚翅瓜都好熟識，魚翅瓜好健康，有清熱、解毒、潤大腸、降血糖及膽固醇仲好高膳食纖維，能減少膽固醇或飽和脂肪酸攝取量，降低心血管疾病發生率及罹癌機率。 今次我就試下煲個魚翅瓜湯飲下   材料： 魚翅瓜、粟米、栗子、南北杏、鮮淮山、無花果、陳皮、豬展（如果食素可落腰果代替） 記得--鮮淮山就唔好落紅蘿白，兩者係相剋，維他命C會被分解。 切開時個瓜既味好甜呀。好似開左個密瓜咁。     煲左一個鐘已經好甜好出味。 煲完後瓜入面既肉會一絲絲咁甩出黎真係好似魚翅咁。 ======================================================== 歡迎聯絡孕媽媽試品試用親子活動產品試用 廣告合作  出席活動   johnmamadiary@gmail.com FB John媽日記 https://m.facebook.com/JohnMaMaDiary/ Instagram John_mama_diary https://instagram.com/john_mama_diary ESDlife -靚太club https://wow.esdlife.com/space.php?uid=148973&do=blog&view=me 媽咪幫 - MamiBuy https://mamibuy.com.hk/home/16976 YouTube  John MamaDiary Openrice John媽