周末大雨，寶兒跟我來到這個位於工廈的烘焙工作室，參加「兒童繪本烘焙工作坊 」做cupcakes！這是第一次，也是一次美好的體驗。Tiffany’s Community Bakery主人是Tiffany和她的媽媽Queenie，她們都很耐心。Tiffany示範做cupcake時講解清晰，沒有經驗的寶兒也能一步一步自己混合糖、蛋漿、油和麵粉。今次做的是雲呢嗱味蛋糕，寶兒一面做一面說有雪糕味！ 在等待cupcake烘培的半小時沒有閒着，是Queenie姨姨的故事時間。今次她說小企鵝要比賽的故事，雖然企鵝在自選表演中找不到過人之處，但原來企鵝有籌劃project的頭腦，將比賽、派對都辦得有聲有色。故事寓意每個人都有獨當一面的地方，不要因為輸掉一個比賽便灰心，要相信自己的能力。 故事完了，蛋糕出爐，是時候在cupcake上整色整水了。配合故事環節的主題，今次做企鵝cupcake！寶兒說像在玩泥膠，搓、切、黏，很好玩，她更偷偷做了自己的最愛──Paw Patrol的Marshall！兩個半小時的DIY cupcake，4歲寶兒有八成工序都能自己完成，成功感滿分！ 其實，Tiffany的經歷比繪本故事更精彩。(請容我做少少分享)。Tiffany患有大腦麻痺症，下肢活動能力受限，從小接受連串治療，仍然堅強成長和追夢。蛋糕工場是她的夢想，也是她藉着回饋社會的方式，Tiffany’s Community Bakery(TCB)是非牟利的，扣除開支會投放在社會上有需要人士，值得支持。   Tiffany's Community Bakery (TCB):  網頁：https://www.tcbakery.com.hk/ 地址：火炭桂地街2-8號國際工業中心12樓A   我fb：小寶帶爸媽去旅行（facebook.com/travelwithbobo)