暑假流流長，家長都絞盡腦汁安排唔同節目同小朋友一齊過暑假，加上呢排天氣氛圍都咁悶熱，今年可能未必帶小朋友出遠門，但又好掛住東南亞美食，不如近近地去港島區一次過食哂唔同國的的美食呀。     今次我地係同一個地方就可以食到哂濃郁惹味香濃美味的馬來西亞肉骨茶，足料的滋補中藥配埋油條，好正宗呀!        仲有充滿住南洋風情風味獨特的斑蘭椰漿飯。不得不提的就係即叫即製的娘惹叻沙，以蝦頭、辣椒乾、馬拉盞、乾蔥蓉、蒜蓉、薑蓉及椰漿等熬製而成，濃郁的湯底散發着芬芳的椰香味，加上精選配料如鮮蝦、魚片、豆卜、芫茜及豆芽，吸附湯汁後，飽滿香滑，讓人回味無窮。   我最愛的台灣地道美食，就係每次去台灣都唔可以錯過的梗係台灣牛肉麵啦。     最喜歡的就係馬來西亞海南雞飯，飯以雞油、香茅、南薑、斑蘭葉及檸檬葉煮成；大廚更利用不同的香料製作白滷水浸雞，使雞肉皮滑肉嫩；配上三色蘸料有薑茸、黑豉油及辣椒醬，大廚以馬來西亞辣醬加以獨門秘方調製，混合薑、蒜、乾蔥及辣椒令其更出色惹味。仲有馬來西椰香咖喱牛筋腩、什雜錦沙嗲串燒，有牛，豬、雞、獅子狗等多款選擇，師傅燒到外脆內軟，表面微焦，內裏多汁，加埋d沙嗲醬真係好惹味開胃呀。     除咗台灣牛肉麵係我最愛之外，台灣美食仲有清涼解熱的白玉苦瓜燉唐排、香脆鮮味的台式蚵仔煎、台式滷肉飯等，大量台灣烤香腸！大家可以一次過可食盡波波腸、糯米腸、原味腸、墨汁腸及黑椒腸呢。       台北胡椒蝦、濃香的九層塔三杯走地雞、酥香的台式鹽酥雞、香葱脆餅、香脆鮮味的台式蚵仔煎、香氣撲鼻的台式滷肉飯等等都係每次去台灣必食的，今次可以係香港一次過食到哂真係好正呀! 配埋解暑清熱的台灣地道冬瓜茶，細味樸實無華的古早風味。           而甜品都好正架，有幼滑濃郁的甜心紫薯慕絲蛋糕，大廚選用台灣甜心蕃薯，蒸煮後磨成蓉然後加入慕絲當中，伴上開心果碎，口感豐富。   當然有去台灣必食的奶香芋圓仙草凍，仲有清新口味的台灣鳳梨乳酪蛋糕，餅底用忌廉芝士製成，而頂層鋪上炒製過的鳳梨。           呢個菠蘿造型的蛋糕，除咗賣相吸引，入口都幾特別呀，加上琳琅滿目的甜品，講到甜品我最愛的非斑蘭芝士撻莫屬。       加埋任食的Häagen-Dazs雪糕真係令人回味無窮！     唔止大馬滋味台灣風等食物，仲有大量冰鎮海鮮比一眾海鮮愛好者大擦一餐呀。     仲有即製的班蘭雞蛋仔，由師傅即場焗製，孖寶都好有耐心等食喔！       同場仲有小朋友至愛棉花糖，現場即製的菠蘿椰漿液態氮雪糕，煙霧瀰漫真係令大小朋友都十分期待呀!       又有香港特色中式糖水，呢個車仔檔有香滑豆腐花和芝麻糊湯丸呀!     留係香港就可以一次過食哂各國的地道風味菜式，重溫返當地獨特的風土人情!  同樣大愛的就係新鮮水果車仔檔。好多唔同種類的水果可以比大家食飽肚之後慢慢品嚐。     今個夏日，港島太平洋酒店<中西‧環>餐廳推出全新「大馬滋味台灣風」自助晚餐，雲集多款地道的馬來西亞佳餚，以及台灣街頭特色小吃，絕對係港島區 CP值超高的自助晚餐呀!        「大馬滋味台灣風」自助晚餐 供應日期: 2019年7月2日至2019年9月30日 供應時間: 晚上6時15分至9時30分  自助晚餐價目: 星期一至四 成人HK$438 小童(3至11歲) / 長者(65歲或以上)HK$308   星期五至日、公眾假期及其前夕 成人HK$478 小童(3至11歲) / 長者(65歲或以上)HK$348      優惠當然要同大家分享: 現於網上預訂自助晚餐可享高達7折優惠*，另加一服務費。折扣後連服務費每位成人由HK$350起，每位長者及小童由HK$246起，是中上環區自助餐性價比極高之選!  而Sino Club信和薈會員逢星期一至四可享自助晚餐65折優惠;  星期五至日、公眾假期及其前夕可享75折優惠。4位或以上惠顧(包括會員本人)，更可免費獲贈指定汽水及啤酒無限任飲。 網上預訂可享高達7折優惠：http://bit.ly/TWMY-Night-Market-TC      [ 餐飲優惠 ] 每位可以優惠價 HK$38額外任飲指定汽水及啤酒 每位可以優惠價 HK$68額外任飲指定餐酒、汽水、啤酒及有氣礦泉水   [ 泊車優惠 ] 惠顧自助餐滿HK$300可享2小時免費泊車  惠顧自助餐滿HK$1,000可享3小時免費泊車 (包括免費電動車充電服務) 另外，酒店地下設有電動車充電站，顧客只需惠顧滿港幣300元，即可享兩小時免費泊車優惠及電動車充電服務。 港島太平洋酒店 <中西‧環> 餐廳 訂座: (852) 2131 5908  地址: 香港干諾道西 152 號港島太平洋酒店1樓 [西營盤站B3出口] Facebook專頁: https://www.facebook.com/HongKongIslandPacificHotel/    *是次的產品及產品資訊由品牌 提供**   我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶  我和孖寶的 Instagram IG#: laichimama   Oh爸媽 - ohpama.com: Featured Bloggers MamiBuy香港媽咪幫：駐站部落客 Sunday Kiss: Featured Bloggers SuperMami HK：Featured Bloggers Beauty Exchange：Certified Blogger WeShare HK 親子： 推薦博客 ESDlife: 「靚太星級榜」Blogger 廿四孝父母 - 24parent.com: Featured Bloggers 媽媽經台灣/香港站: 駐站作家 uBaby 懷孕育兒生活雜誌: 駐站作家 香港01: 專欄作家 台灣親子集合Tagmum : 專欄作家   If there is any question or you looking for me and the boys,  please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com