又興致勃勃想整下甜品 於是嘗試一下整 電飯煲焗蛋糕（屋企無焗爐）   材料： 屋企得中筋麵粉所以我用中筋   40g 砂糖   15g 乳酪   50g 蛋   三隻   Step： 1）蛋黃同蛋白分開 2）蛋白用電動打蛋器分兩-三次加糖打起 3）加入蛋黃， 乳酪 拌勻 4）再篩入麵粉，輕手拌勻 5）電飯煲 鋪上牛油紙，我用迷你電飯煲 煮飯模式 cook 3-4次 就熟左   食後感：蛋糕 外圍鬆軟， 中間較為實     #軒軒入咗廚房幾次入嚟拍手掌 #但個時根本都仲未整好 #傻豬 #22m                   產品試用/活動邀請/其他合作 歡迎聯絡：tanleesharon2004@yahoo.com.hk 謝謝 軒軒與小小b facebook page http://www.facebook.com/leessssfamily