而家舖租貴，餐廳好多時將枱迫到密一密。有時講下心底話都擔心搔擾到隔離。   但呢度就唔會啦~~~枱與枱之間有一定既空間， 大家可以暢所欲言。   整間餐廳都以外國風格為主, 牆上壁畫更可以瘋狂打卡。   餐廳內有不同特式擺設，更有遊戲俾大家玩。   叫咗兩個set dinner 額外加咗一客雜錦小食拼盤，每個set 都會跟湯，沙律，甜品。     餐湯和沙律會係餐廳精選 南瓜濃湯 香甜味濃，順滑，唔會有顆粒。   沙律 沙律菜無苦澀味，醬汁份量剛剛好。醬汁味道酸味適中，正正可以好開胃。   海膽汁燴墨魚仔 呢個前似一杯飲品多過食物，高腳杯配上醬汁加沙律菜，視覺美感加分。墨魚仔爽口彈牙，沾上海膽汁更為提鮮。   自家制蟹肉脆燒賣 炸燒賣就食得多，脆燒賣就第一次試。脆脆的薄皮，配上鮮甜蟹肉，三文魚籽，格外鮮味。   燒西班牙黑毛豬 $238 黑毛豬充滿肉汁，嫰滑，配上鮮果醬汁令到味覺提昇。   海鱸魚柳配海鮮忌廉汁 $199 海鱸魚柳外脆內軟，皮帶少少鹹味，混上魚肉，味道剛好~   雜錦小食拼盤 $98 拼盤有3樣， 水牛雞翼，炸魷魚，炸薯角 水牛雞翼，醬汁帶甜，感覺唔到辣（信義妹係嗜辣的，味覺不能作準），皮脆肉嫰。 炸魷魚，鮮！唔會有厚厚既脆漿，唔會似食橡筋。又軟又鮮。 炸薯條，脆皮比平常食到既厚，但內裡並無乾曬。仲會係軟軟的~ 醬汁除咗有茄汁，仲有祕制香草醬汁。信義妹勁喜歡香草醬，配炸物令到味覺更清新。   甜品上啦～一啖一口剛剛好，朱古力味濃。   下次想食肉眼扒呀～       信義藍星札記 Facebook Page https://www.facebook.com/IncredibleShunyeemui/ Instagram https://www.instagram.com/IncredibleShunyeemui/