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零技術 焗豬肉丸

 

  食材: 免治豬肉(或雞肉)300克 青蘋果半個,刨成條狀 蕃薯半個,刨成條狀 薑少許,磨成容 蔥粒2湯羹 麵包糠半杯 黑胡椒少許 做法: 1。所有食材撈埋。記住蘋果唔好太早磨,要在做食譜之前即刻,如果唔果肉會變黑 2。搓成高爾夫球size嘅肉球,放入muffin焗盤裡(或者silicon 嘅焗杯)。可以啱啱放晒落9隻杯 3。放入攝氏180度焗大概25-30分鐘。就咁食可以,或者放入番茄意粉