再到觀塘出差，做野前一定醫飽自己先啦～ 平時求其附近食就算啦～但今日想走遠一點，話唔定會見到不一樣既風景。遊遊下就見到來多碗車仔麵，未試過喎，就入去啦～   油麵，麵底份量大，餓底信義妹都夠食。   冬菇軟稔滑入味，大頂冬菇口感豐厚。   豬腸清潔有做好，唔會有羶味，味滷水味適中。豬紅唔會淡而無味，少少鹹。   本身無諗住叫魷魚架，但到店之後，見到帶點辣，即時兩眼發光，即點!爽脆!醬汁調節得宜，唔會因為浸咗湯就無曬味。   呢度既辣有分兩種祕製辣醬和魔鬼辣醬。   祕製辣醬帶少少甜，味濃，混入湯就可以提升味覺層次。   魔鬼辣醬近似麻辣辣油，再加蒜香味重。如果你喜歡嘗盡天下辣就記得兩隻都要試下啦！   地址  觀塘康寧道62號地下               信義藍星札記 Facebook Page https://www.facebook.com/IncredibleShunyeemui/ Instagram https://www.instagram.com/IncredibleShunyeemui/