常聽說「小朋友要多吃魚」，如果想吸收更多鈣質，就記得放豆腐一起煮啦，豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收更多鈣質！豆腐吸收魚的鮮味，所以每次筋肉寶寶亦很喜歡吃這個豆腐！   #豆腐炆鯇魚材料 硬豆腐 2份  鯇魚 一份  芫茜葱薑 適量    豆腐炆鯇魚步驟  1. 豆腐切好16份 2. 鯇魚清洗乾淨後，瀝乾水份 3. 放少許鹽及粟粉到鯇魚兩邊   4. 起鑊放薑中火煎魚，每邊2分鐘後拿起備用 5. 再下油中火煎豆腐，煎至兩邊金黃色    6. 把魚放下去，再倒入一碗半飯碗水    7. 加入少量鹽和豉油，關蓋中火煮15分鐘  8. 開蓋放上芫茜葱再關蓋一會就搞掂！   小貼士 *硬豆腐比軟豆腐的鈣質更高喔！  *給小朋友吃要小心挑骨呀！  **大家要先確認進食者對材料無敏感。  **食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷呀。   每週小煮意食譜、二寶日常點滴、親子好去處、淘寶好物，就follow我哋啦！ Instagram：IG連結  專頁：Kylife與二寶之日常 超簡單菜式食譜分享，一步一步教你煮^_^ 簡單自家製少油雞扎 https://bit.ly/2lPq4T5 足料初製超大顆燒賣 shorturl.at/bzP67 簡單超入味滷水炸豆腐蛋 shorturl.at/aLRW5 滋味南瓜腰果雪耳素湯 shorturl.at/wCNTW 滋潤蘋果雪梨無花果湯 shorturl.at/qGI18 精緻煮蝦仁豬肉釀節瓜 shorturl.at/dltv7 $20超香口蓮藕煎魚餅 shorturl.at/xCQR9 自家製超好味手撕雞 shorturl.at/gyDIZ 電飯煲簡單雞肉懶人飯 http://bit.ly/2I3x0Dy   簡單煎薯仔粟米煎餅 https://bit.ly/31jogBm 媽咪簡單煎洋蔥蛋餅 https://bit.ly/2IKU3Dv 媽媽蛋香米餅 http://bit.ly/2JOTLxp   芝士蔬菜雞蛋卷 http://bit.ly/2IMNfHi     大細都岩食魚肉豆腐老少平安 http://bit.ly/2YB02Be 媽媽簡單滑溜肉碎蒸水蛋 http://bit.ly/2VQuFpu 媽咪簡單煮三色蒸水蛋 https://bit.ly/2K76jBy   媽媽零難度BB芝士蛋飯糰 https://bit.ly/2P5R37i 鈣質UpUp豆腐炆鯇魚 shorturl.at/nF357   超簡單甜品食譜分享，一步一步教你煮^_^ 超簡單沒糖三色蕃薯月餅 https://bit.ly/309yG6i   3款材料蒸軟綿綿蛋糕 https://bit.ly/2lKv4bD  簡單沒糖蒸黑芝麻蛋糕 https://bit.ly/2KAaoOE 媽媽零難度BB版Pancake https://bit.ly/2D7NCbA     媽媽簡單煎蕃薯餅 https://bit.ly/2I4hjxc